Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Жеруха обыкновенная или пажитник сенной - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами жеруха обыкновенная и пажитник сенной

  • Жеруха обыкновенная содержит меньше калорий, чем пажитник сенной. Жеруха обыкновенная содержит 11 калорий, в то время как пажитник сенной содержит 323 калорий.
  • Жеруха обыкновенная имеет больше витамина A и витамина C; однако, пажитник сенной богаче железом, медью, клетчаткой, марганцем, магнием, витамином B6, фосфором и цинком.
  • Пажитник сенной покрывает вашу дневную потребность в железе на 417% выше, чем жеруха обыкновенная.
  • Пажитник сенной имеет в 53 раз меньше витамина A, чем жеруха обыкновенная. Жеруха обыкновенная имеет 3191 IU витамина A, в то время как пажитник сенной имеет 60 IU.
  • Жеруха обыкновенная имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта жеруха обыкновенная составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта пажитник сенной составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Watercress, raw и Spices, fenugreek seed.

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Пажитник сенной infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 136% 53% 68% 1257% 370% 68% 127% 8.7% 160% 34%
Содержит меньше НатрийНатрий -38.8%
Содержит больше МагнийМагний +809.5%
Содержит больше КальцийКальций +46.7%
Содержит больше КалийКалий +133.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +16665%
Содержит больше МедьМедь +1341.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +2172.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +393.3%
Содержит больше МарганецМарганец +403.3%
Содержит больше СеленСелен +600%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 1% 0% 0% 81% 84% 31% 0% 138% 0% 0% 43% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1333.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +5233.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +257.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +205%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +720%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +365.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +533.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Пажитник сенной DV% diff.
Железо 0.2mg 33.53mg 417%
Витамин K 250µg 208%
Медь 0.077mg 1.11mg 115%
Клетчатка 0.5g 24.6g 96%
Витамин C 43mg 3mg 44%
Марганец 0.244mg 1.228mg 43%
Белки 2.3g 23g 41%
Магний 21mg 191mg 40%
Витамин B6 0.129mg 0.6mg 36%
Фосфор 60mg 296mg 34%
Цинк 0.11mg 2.5mg 22%
Витамин B1 0.09mg 0.322mg 19%
Углеводы 1.29g 58.35g 19%
Витамин B2 0.12mg 0.366mg 19%
Витамин A 160µg 3µg 17%
Калорийность 11kcal 323kcal 16%
Калий 330mg 770mg 13%
Витамин B9 9µg 57µg 12%
Селен 0.9µg 6.3µg 10%
Жиры 0.1g 6.41g 10%
Витамин B3 0.2mg 1.64mg 9%
Насыщенные жиры 0.027g 1.46g 7%
Витамин E 1mg 7%
Кальций 120mg 176mg 6%
Витамин B5 0.31mg 6%
Холин 9mg 2%
Натрий 41mg 67mg 1%
Чистые углеводы 0.79g 33.75g N/A
Сахар 0.2g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0%
Триптофан 0.03mg 0.391mg 0%
Треонин 0.133mg 0.898mg 0%
Изолейцин 0.093mg 1.241mg 0%
Лейцин 0.166mg 1.757mg 0%
Лизин 0.134mg 1.684mg 0%
Метионин 0.02mg 0.338mg 0%
Фенилаланин 0.114mg 1.089mg 0%
Валин 0.137mg 1.102mg 0%
Гистидин 0.04mg 0.668mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
23% 6% 58% 9% 3%
Белки: 23 г
Жиры: 6.41 г
Углеводы: 58.35 г
Вода: 8.84 г
Другое: 3.4 г
Содержит больше ВодаВода +975.9%
Содержит больше БелкиБелки +900%
Содержит больше ЖирыЖиры +6310%
Содержит больше УглеводыУглеводы +4423.3%
Содержит больше ДругоеДругое +183.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.46 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +∞%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +∞%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Пажитник сенной - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171324/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.