Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Жеруха обыкновенная и Хурма

Сравнить

Какие основные различия между продуктами жеруха обыкновенная и хурма?

  • Жеруха обыкновенная богаче кальцием, но хурма богаче железом и витамином C.
  • Хурма обеспечивает на 29% больше дневной нормы железа
  • Жеруха обыкновенная имеет в 4 раз больше кальция, чем хурма. Жеруха обыкновенная имеет 120 мг кальция, в то время как хурма имеет 27 мг.
  • Жеруха обыкновенная имеет более низкий гликемический индекс, чем хурма.

Мы использовали Watercress, raw и Persimmons, native, raw в этом сравнении.

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Хурма infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 8.1% 27% 94% 0% 0% 11% 0.13% 0% 0%
Содержит больше МагнийМагний +∞%
Содержит больше КальцийКальций +344.4%
Содержит больше МедьМедь +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +∞%
Содержит больше ФосфорФосфор +130.8%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1150%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.6%
Одинаковое количество вещества Калий ~310mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 220% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +53.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Хурма DV% diff.
Витамин K 250µg 208%
Железо 0.2mg 2.5mg 29%
Витамин C 43mg 66mg 26%
Витамин A 160µg 18%
Углеводы 1.29g 33.5g 11%
Марганец 0.244mg 11%
Витамин B6 0.129mg 10%
Кальций 120mg 27mg 9%
Витамин B2 0.12mg 9%
Медь 0.077mg 9%
Витамин B1 0.09mg 8%
Витамин E 1mg 7%
Витамин B5 0.31mg 6%
Калорийность 11kcal 127kcal 6%
Фосфор 60mg 26mg 5%
Магний 21mg 5%
Белки 2.3g 0.8g 3%
Натрий 41mg 1mg 2%
Витамин B9 9µg 2%
Холин 9mg 2%
Клетчатка 0.5g 2%
Селен 0.9µg 2%
Калий 330mg 310mg 1%
Витамин B3 0.2mg 1%
Цинк 0.11mg 1%
Жиры 0.1g 0.4g 0%
Чистые углеводы 0.79g 33.5g N/A
Сахар 0.2g N/A
Насыщенные жиры 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0%
Триптофан 0.03mg 0.014mg 0%
Треонин 0.133mg 0.041mg 0%
Изолейцин 0.093mg 0.035mg 0%
Лейцин 0.166mg 0.058mg 0%
Лизин 0.134mg 0.045mg 0%
Метионин 0.02mg 0.007mg 0%
Фенилаланин 0.114mg 0.036mg 0%
Валин 0.137mg 0.042mg 0%
Гистидин 0.04mg 0.016mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
34% 64%
Белки: 0.8 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 33.5 г
Вода: 64.4 г
Другое: 0.9 г
Содержит больше БелкиБелки +187.5%
Содержит больше ВодаВода +47.7%
Содержит больше ДругоеДругое +33.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +300%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2496.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Хурма - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169943/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.