Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Зелёный горошек сырой или жеруха обыкновенная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами зелёный горошек сырой и жеруха обыкновенная

  • Жеруха обыкновенная содержит меньше калорий, чем зелёный горошек сырой. В то время как жеруха обыкновенная содержит 11 калорий, зелёный горошек сырой содержит только 31 калорий.
  • Зелёный горошек сырой имеет больше железа, клетчатки и витамина B9, в то время как жеруха обыкновенная имеет больше витамина K, витамина A, витамина C и кальция.
  • Жеруха обыкновенная покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 172% больше, чем зелёный горошек сырой.
  • Зелёный горошек сырой содержит в 5 раз больше клетчатки, чем жеруха обыкновенная, В то время как зелёный горошек сырой содержит 2.7 г клетчатки, жеруха обыкновенная содержит только 0.5 г.
  • Зелёный горошек сырой имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта зелёный горошек сырой составляет 20, в то время как гликемический индекс продукта жеруха обыкновенная составляет 32.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Beans, snap, green, raw и Watercress, raw.

Инфографика

Зелёный горошек сырой vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 11% 19% 39% 23% 6.5% 16% 0.78% 28% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +19%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +415%
Содержит больше ЦинкЦинк +118.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.4%
Содержит больше КальцийКальций +224.3%
Содержит больше КалийКалий +56.4%
Содержит больше МедьМедь +11.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +57.9%
Содержит больше МарганецМарганец +13%
Содержит больше СеленСелен +50%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 41% 12% 8.2% 0% 21% 24% 14% 14% 33% 0% 108% 25% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +267%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +266.7%
Содержит больше ХолинХолин +70%
Содержит больше Витамин CВитамин C +252.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +357.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +143.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +15.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +37.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +481.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.09mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.129mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Зелёный горошек сырой Жеруха обыкновенная DV% diff.
Витамин K 43µg 250µg 173%
Витамин C 12.2mg 43mg 34%
Витамин A 35µg 160µg 14%
Железо 1.03mg 0.2mg 10%
Клетчатка 2.7g 0.5g 9%
Кальций 37mg 120mg 8%
Витамин B9 33µg 9µg 6%
Витамин E 0.41mg 1mg 4%
Калий 211mg 330mg 4%
Витамин B3 0.734mg 0.2mg 3%
Фосфор 38mg 60mg 3%
Натрий 6mg 41mg 2%
Фруктоза 1.39g 2%
Витамин B5 0.225mg 0.31mg 2%
Углеводы 6.97g 1.29g 2%
Витамин B6 0.141mg 0.129mg 1%
Белки 1.83g 2.3g 1%
Холин 15.3mg 9mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.113g 0.035g 1%
Витамин B2 0.104mg 0.12mg 1%
Калорийность 31kcal 11kcal 1%
Селен 0.6µg 0.9µg 1%
Магний 25mg 21mg 1%
Марганец 0.216mg 0.244mg 1%
Витамин B1 0.082mg 0.09mg 1%
Медь 0.069mg 0.077mg 1%
Цинк 0.24mg 0.11mg 1%
Жиры 0.22g 0.1g 0%
Чистые углеводы 4.27g 0.79g N/A
Сахар 3.26g 0.2g N/A
Крахмал 0.88g 0%
Насыщенные жиры 0.05g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 0.008g 0%
Триптофан 0.019mg 0.03mg 0%
Треонин 0.079mg 0.133mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0.093mg 0%
Лейцин 0.112mg 0.166mg 0%
Лизин 0.088mg 0.134mg 0%
Метионин 0.022mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.067mg 0.114mg 0%
Валин 0.09mg 0.137mg 0%
Гистидин 0.034mg 0.04mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 6.97 г
Вода: 90.32 г
Другое: 0.66 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше ЖирыЖиры +120%
Содержит больше УглеводыУглеводы +440.3%
Содержит больше БелкиБелки +25.7%
Содержит больше ДругоеДругое +81.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.11g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 6% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.113 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +25%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +222.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -46%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Зелёный горошек сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169961/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.