Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Зелёный горошек сырой или капуста Провансаль - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты зелёный горошек сырой и капуста Провансаль?

  • Капуста Провансаль содержит больше калорий, чем зелёный горошек сырой. В то время как капуста Провансаль содержит 153 калорий, зелёный горошек сырой содержит только 31 калорий.
  • Зелёный горошек сырой содержит больше витамина A, железа, витамина B2 и меди, однако капуста Провансаль богаче витамином K.
  • Капуста Провансаль обеспечивает вас на 23% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем зелёный горошек сырой.
  • Зелёный горошек сырой содержит в 7 раз больше витамина A, чем капуста Провансаль, В то время как зелёный горошек сырой содержит 690 IU витамина A, капуста Провансаль содержит только 95 IU.
  • Зелёный горошек сырой имеет меньше насыщенных жиров.
  • Зелёный горошек сырой имеет более низкий гликемический индекс (20), чем капуста Провансаль (39).

Beans, snap, green, raw и Fast foods, coleslaw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Зелёный горошек сырой vs Капуста Провансаль infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 11% 19% 39% 23% 6.5% 16% 0.78% 28% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 9% 11% 8.3% 5% 3.8% 8.6% 26% 13% 0%
Содержит больше МагнийМагний +212.5%
Содержит больше КальцийКальций +23.3%
Содержит больше КалийКалий +63.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +368.2%
Содержит больше МедьМедь +360%
Содержит больше ЦинкЦинк +71.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +90%
Содержит меньше НатрийНатрий -97%
Содержит больше МарганецМарганец +111.8%
Содержит больше СеленСелен +∞%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 41% 12% 8.2% 0% 21% 24% 14% 14% 33% 0% 108% 25% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 9.3% 11% 0% 6.5% 4.6% 3.9% 15% 26% 1.3% 177% 0% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +25%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +215.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +420%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +256.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +25.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +19.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +31.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +64.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.246mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Зелёный горошек сырой Капуста Провансаль DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 0.113g 5.348g 35%
Витамин K 43µg 70.9µg 23%
Жиры 0.22g 9.91g 15%
Железо 1.03mg 0.22mg 10%
Натрий 6mg 203mg 9%
Витамин B9 33µg 8%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 2.671g 7%
Насыщенные жиры 0.05g 1.599g 7%
Витамин B2 0.104mg 0.02mg 6%
Медь 0.069mg 0.015mg 6%
Калорийность 31kcal 153kcal 6%
Витамин B1 0.082mg 0.026mg 5%
Марганец 0.216mg 0.102mg 5%
Магний 25mg 8mg 4%
Клетчатка 2.7g 1.9g 3%
Холин 15.3mg 3%
Фосфор 38mg 20mg 3%
Углеводы 6.97g 14.89g 3%
Витамин B3 0.734mg 0.206mg 3%
Витамин C 12.2mg 14.6mg 3%
Белки 1.83g 0.95g 2%
Витамин B6 0.141mg 0.112mg 2%
Калий 211mg 129mg 2%
Селен 0.6µg 1%
Витамин E 0.41mg 0.54mg 1%
Витамин A 35µg 28µg 1%
Цинк 0.24mg 0.14mg 1%
Кальций 37mg 30mg 1%
Холестерин 0mg 4mg 1%
Чистые углеводы 4.27g 12.99g N/A
Сахар 3.26g 12.19g N/A
Крахмал 0.88g 0%
Витамин B5 0.225mg 0.246mg 0%
Витамин B12 0µg 0.01µg 0%
Транс-жиры 0g 0.037g N/A
Триптофан 0.019mg 0%
Треонин 0.079mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0%
Лейцин 0.112mg 0%
Лизин 0.088mg 0%
Метионин 0.022mg 0%
Фенилаланин 0.067mg 0%
Валин 0.09mg 0%
Гистидин 0.034mg 0%
Фруктоза 1.39g 1.44g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.006g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.279g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.024g N/A
0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 4.979g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 6.97 г
Вода: 90.32 г
Другое: 0.66 г
10% 15% 73%
Белки: 0.95 г
Жиры: 9.91 г
Углеводы: 14.89 г
Вода: 73.42 г
Другое: 0.83 г
Содержит больше БелкиБелки +92.6%
Содержит больше ВодаВода +23%
Содержит больше ЖирыЖиры +4404.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +113.6%
Содержит больше ДругоеДругое +25.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 6% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.113 г
17% 28% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.599 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.671 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.348 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +26610%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4632.7%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
21% 9% 36% 34%
Крахмал: 0.88 г
Сахароза: 0.36 г
Глюкоза: 1.51 г
Фруктоза: 1.39 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
74% 14% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 8.96 г
Глюкоза: 1.69 г
Фруктоза: 1.44 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.09 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +2388.9%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +11.9%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~1.44g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Зелёный горошек сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169961/nutrients
  2. Капуста Провансаль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170300/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.