Зерновые культуры или квашеная капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами зерновые культуры и квашеная капуста?
- Зерновые культуры содержит больше калорий, чем квашеная капуста. В то время как зерновые культуры содержит 378 калорий, квашеная капуста содержит только 19 калорий.
- Зерновые культуры содержит больше витамина B1, витамина B6, железа, витамина B2, витамина B3, цинка, витамина A, марганца и витамина C, однако квашеная капуста богаче витамином K.
- Потребность в витамине B1 в ежедневном рационе на 522% лучше покрывает зерновые культуры, чем квашеная капуста
- Квашеная капуста содержит в 207 раз меньше витамина B3, чем зерновые культуры. Зерновые культуры содержит 29.62 мг витамина B3, в то время как квашеная капуста содержит 0.143 мг.
- Квашеная капуста имеет более низкий гликемический индекс (32), чем зерновые культуры (69).
Мы использовали Cereals ready-to-eat, USDA Commodity Corn and Rice (includes all commodity brands) и Sauerkraut, canned, solids and liquids в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +46.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2217% |
| Содержит больше МедьМедь | +42.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +3900% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +285% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +423.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +950% |
| Содержит больше КальцийКальций | +200% |
| Содержит больше КалийКалий | +61.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -16.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +161.9% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +81300% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +29842.9% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +17490.9% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +20613.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +143% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +4504.6% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +75% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B1 | 6.288mg | 0.021mg | 522% |
| Витамин B6 | 5.986mg | 0.13mg | 450% |
| Железо | 34.06mg | 1.47mg | 407% |
| Витамин B2 | 3.87mg | 0.022mg | 296% |
| Витамин B3 | 29.62mg | 0.143mg | 184% |
| Витамин A | 814µg | 1µg | 90% |
| Цинк | 7.6mg | 0.19mg | 67% |
| Углеводы | 86.85g | 4.28g | 28% |
| Марганец | 0.79mg | 0.151mg | 28% |
| Витамин C | 38.5mg | 14.7mg | 26% |
| Калорийность | 378kcal | 19kcal | 18% |
| Витамин K | 0µg | 13µg | 11% |
| Селен | 6.3µg | 0.6µg | 10% |
| Белки | 6.06g | 0.91g | 10% |
| Фосфор | 77mg | 20mg | 8% |
| Клетчатка | 1.4g | 2.9g | 6% |
| Витамин B9 | 24µg | 6% | |
| Натрий | 795mg | 661mg | 6% |
| Медь | 0.137mg | 0.096mg | 5% |
| Витамин B5 | 0.226mg | 0.093mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.354g | 0.067g | 2% |
| Калий | 105mg | 170mg | 2% |
| Холин | 10.4mg | 2% | |
| Кальций | 10mg | 30mg | 2% |
| Магний | 19mg | 13mg | 1% |
| Жиры | 1.08g | 0.14g | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.26g | 0.034g | 1% |
| Чистые углеводы | 85.45g | 1.38g | N/A |
| Сахар | 10.35g | 1.78g | N/A |
| Витамин E | 0.08mg | 0.14mg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.204g | 0.013g | 0% |
| Триптофан | 0.066mg | 0.008mg | 0% |
| Треонин | 0.241mg | 0.025mg | 0% |
| Изолейцин | 0.26mg | 0.021mg | 0% |
| Лейцин | 0.767mg | 0.029mg | 0% |
| Лизин | 0.113mg | 0.031mg | 0% |
| Метионин | 0.13mg | 0.009mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.365mg | 0.023mg | 0% |
| Валин | 0.344mg | 0.03mg | 0% |
| Гистидин | 0.162mg | 0.016mg | 0% |
| Фруктоза | 0.26g | 0.04g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
6.06 г
Жиры:
1.08 г
Углеводы:
86.85 г
Вода:
3.78 г
Другое:
2.23 г
Белки:
0.91 г
Жиры:
0.14 г
Углеводы:
4.28 г
Вода:
92.52 г
Другое:
2.15 г
| Содержит больше БелкиБелки | +565.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +671.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1929.2% |
| Содержит больше ВодаВода | +2347.6% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~2.15г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.26 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.204 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.354 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.034 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.013 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.067 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1469.2% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +428.4% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -86.9% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
9.74 г
Глюкоза:
0.27 г
Фруктоза:
0.26 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.09 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.14 г
Фруктоза:
0.04 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +92.9% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +550% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
