Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Белокочанная капуста или пекинская капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты белокочанная капуста и пекинская капуста?

  • Белокочанная капуста содержит больше калорий, чем пекинская капуста. В то время как белокочанная капуста содержит 25 калорий, пекинская капуста содержит только 12 калорий.
  • Белокочанная капуста содержит больше витамина C и витамина B6, однако пекинская капуста богаче медью.
  • Белокочанная капуста обеспечивает вас на 37% большим количеством витамина C от суточной нормы, чем пекинская капуста.
  • Белокочанная капуста содержит в 3 раз больше витамина B6, чем пекинская капуста, В то время как белокочанная капуста содержит 0.124 мг витамина B6, пекинская капуста содержит только 0.037 мг.

Cabbage, raw и Cabbage, napa, cooked — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Белокочанная капуста vs Пекинская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 12% 15% 18% 6.3% 4.9% 11% 2.3% 21% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 8.7% 7.7% 28% 32% 3.8% 8.1% 1.4% 26% 2.2%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше КальцийКальций +37.9%
Содержит больше КалийКалий +95.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +28.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +36.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +57.4%
Содержит больше МедьМедь +405.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -38.9%
Содержит больше МарганецМарганец +26.9%
Содержит больше СеленСелен +33.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 122% 1.7% 3% 0% 15% 9.2% 4.4% 13% 29% 0% 190% 32% 5.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 4.3% 0% 0% 1.3% 5.8% 8.7% 2.1% 8.5% 0% 0% 32% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1043.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1120%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +60%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +505.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +235.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +160%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +99.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~43µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Белокочанная капуста Пекинская капуста DV% diff.
Витамин K 76µg 63%
Витамин C 36.6mg 3.2mg 37%
Клетчатка 2.5g 10%
Медь 0.019mg 0.096mg 9%
Витамин B6 0.124mg 0.037mg 7%
Витамин B1 0.061mg 0.005mg 5%
Витамин B5 0.212mg 0.035mg 4%
Железо 0.47mg 0.74mg 3%
Холин 10.7mg 2%
Марганец 0.16mg 0.203mg 2%
Фруктоза 1.45g 2%
Калий 170mg 87mg 2%
Калорийность 25kcal 12kcal 1%
Углеводы 5.8g 2.23g 1%
Фосфор 26mg 19mg 1%
Витамин A 5µg 13µg 1%
Витамин E 0.15mg 1%
Кальций 40mg 29mg 1%
Витамин B2 0.04mg 0.025mg 1%
Витамин B3 0.234mg 0.466mg 1%
Магний 12mg 8mg 1%
Белки 1.28g 1.1g 0%
Жиры 0.1g 0.17g 0%
Чистые углеводы 3.3g 2.23g N/A
Сахар 3.2g N/A
Цинк 0.18mg 0.14mg 0%
Натрий 18mg 11mg 0%
Селен 0.3µg 0.4µg 0%
Витамин B9 43µg 43µg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.017g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.017g 0%
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.035mg 0%
Изолейцин 0.03mg 0%
Лейцин 0.041mg 0%
Лизин 0.044mg 0%
Метионин 0.012mg 0%
Фенилаланин 0.032mg 0%
Валин 0.042mg 0%
Гистидин 0.022mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
2% 96%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 2.23 г
Вода: 96.33 г
Другое: 0.17 г
Содержит больше БелкиБелки +16.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +160.1%
Содержит больше ДругоеДругое +276.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +70%
Одинаковое количество вещества Вода ~96.33g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Белокочанная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients
  2. Пекинская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168572/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.