Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Белокочанная капуста или сейтан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами белокочанная капуста и сейтан

  • Белокочанная капуста содержит меньше калорий, чем сейтан. В то время как белокочанная капуста содержит 25 калорий, сейтан содержит только 370 калорий.
  • Белокочанная капуста имеет больше витамина K, витамина C, витамина B9, витамина B6 и клетчатки, в то время как сейтан имеет больше селена, железа, фосфора, меди и кальция.
  • Сейтан обеспечивает на 72% больше дневной нормы селена

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cabbage, raw и Vital wheat gluten.

Инфографика

Белокочанная капуста vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 12% 15% 18% 6.3% 4.9% 11% 2.3% 21% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Содержит больше КалийКалий +70%
Содержит меньше НатрийНатрий -37.9%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +108.3%
Содержит больше КальцийКальций +255%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1006.4%
Содержит больше МедьМедь +857.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +372.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +900%
Содержит больше СеленСелен +13133.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 122% 1.7% 3% 0% 15% 9.2% 4.4% 13% 29% 0% 190% 32% 5.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Белокочанная капуста Сейтан DV% diff.
Белки 1.28g 75.16g 148%
Селен 0.3µg 39.7µg 72%
Витамин K 76µg 0µg 63%
Железо 0.47mg 5.2mg 59%
Витамин C 36.6mg 0mg 41%
Фосфор 26mg 260mg 33%
Медь 0.019mg 0.182mg 18%
Калорийность 25kcal 370kcal 17%
Витамин B9 43µg 0µg 11%
Витамин B6 0.124mg 0mg 10%
Кальций 40mg 142mg 10%
Клетчатка 2.5g 0.6g 8%
Марганец 0.16mg 7%
Цинк 0.18mg 0.85mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.017g 0.81g 5%
Витамин B1 0.061mg 0mg 5%
Витамин B5 0.212mg 0mg 4%
Углеводы 5.8g 13.79g 3%
Жиры 0.1g 1.85g 3%
Витамин B2 0.04mg 0mg 3%
Магний 12mg 25mg 3%
Фруктоза 1.45g 2%
Калий 170mg 100mg 2%
Холин 10.7mg 2%
Витамин E 0.15mg 0mg 1%
Витамин A 5µg 0µg 1%
Насыщенные жиры 0.034g 0.272g 1%
Витамин B3 0.234mg 0mg 1%
Чистые углеводы 3.3g 13.19g N/A
Сахар 3.2g 0g N/A
Натрий 18mg 29mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.017g 0.156g 0%
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.035mg 0%
Изолейцин 0.03mg 0%
Лейцин 0.041mg 0%
Лизин 0.044mg 0%
Метионин 0.012mg 0%
Фенилаланин 0.032mg 0%
Валин 0.042mg 0%
Гистидин 0.022mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше ВодаВода +1024.1%
Содержит больше БелкиБелки +5771.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +1750%
Содержит больше УглеводыУглеводы +137.8%
Содержит больше ДругоеДругое +56.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
50% 25% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.017 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.017 г
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -87.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +817.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4664.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Белокочанная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.