Белокочанная капуста или шитаки - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами белокочанная капуста и шитаки?
- Шитаки содержит больше калорий, чем белокочанная капуста. В то время как шитаки содержит 34 калорий, белокочанная капуста содержит только 25 калорий.
- Белокочанная капуста содержит больше витамина B9, однако шитаки богаче витамином B5, витамином B3, медью, витамином B2, витамином B6, фосфором, селеном и цинком.
- Потребность в витамине B5 в ежедневном рационе на 26% лучше покрывает шитаки, чем белокочанная капуста
- Шитаки содержит в 3 раз меньше витамина B9, чем белокочанная капуста. Белокочанная капуста содержит 43 µg витамина B9, в то время как шитаки содержит 13 µg.
Мы использовали Cabbage, raw и Mushrooms, shiitake, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +1900% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +14.6% |
| Содержит больше МагнийМагний | +66.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +78.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +647.4% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +472.2% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +330.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -50% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +43.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +1800% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +306.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +230.8% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +442.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1556.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +607.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +136.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 76µg | 63% | |
| Витамин C | 36.6mg | 41% | |
| Витамин B5 | 0.212mg | 1.5mg | 26% |
| Витамин B3 | 0.234mg | 3.877mg | 23% |
| Витамин B2 | 0.04mg | 0.217mg | 14% |
| Медь | 0.019mg | 0.142mg | 14% |
| Витамин B6 | 0.124mg | 0.293mg | 13% |
| Фосфор | 26mg | 112mg | 12% |
| Селен | 0.3µg | 5.7µg | 10% |
| Витамин B9 | 43µg | 13µg | 8% |
| Цинк | 0.18mg | 1.03mg | 8% |
| Калий | 170mg | 304mg | 4% |
| Витамин B1 | 0.061mg | 0.015mg | 4% |
| Кальций | 40mg | 2mg | 4% |
| Марганец | 0.16mg | 0.23mg | 3% |
| Витамин D | 0µg | 0.4µg | 2% |
| Холин | 10.7mg | 2% | |
| Белки | 1.28g | 2.24g | 2% |
| Фруктоза | 1.45g | 0g | 2% |
| Магний | 12mg | 20mg | 2% |
| Витамин D | 0IU | 18IU | 2% |
| Витамин E | 0.15mg | 1% | |
| Витамин A | 5µg | 1% | |
| Жиры | 0.1g | 0.49g | 1% |
| Железо | 0.47mg | 0.41mg | 1% |
| Калорийность | 25kcal | 34kcal | 0% |
| Углеводы | 5.8g | 6.79g | 0% |
| Чистые углеводы | 3.3g | 4.29g | N/A |
| Сахар | 3.2g | 2.38g | N/A |
| Клетчатка | 2.5g | 2.5g | 0% |
| Натрий | 18mg | 9mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.034g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.017g | 0% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.017g | 0% | |
| Триптофан | 0.011mg | 0.011mg | 0% |
| Треонин | 0.035mg | 0.134mg | 0% |
| Изолейцин | 0.03mg | 0.111mg | 0% |
| Лейцин | 0.041mg | 0.189mg | 0% |
| Лизин | 0.044mg | 0.134mg | 0% |
| Метионин | 0.012mg | 0.033mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.032mg | 0.111mg | 0% |
| Валин | 0.042mg | 0.145mg | 0% |
| Гистидин | 0.022mg | 0.056mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.28 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
5.8 г
Вода:
92.18 г
Другое:
0.64 г
Белки:
2.24 г
Жиры:
0.49 г
Углеводы:
6.79 г
Вода:
89.74 г
Другое:
0.74 г
| Содержит больше БелкиБелки | +75% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +390% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +17.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +15.6% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~89.74g
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.08 г
Глюкоза:
1.67 г
Фруктоза:
1.45 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.01 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
2.38 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +42.5% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
