Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Белокочанная капуста и Эндивий (Цикорий салатный)

Сравнить

Инфографика

Белокочанная капуста vs Эндивий (Цикорий салатный)  infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 12% 15% 18% 6.3% 4.9% 11% 2.3% 21% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -18.2%
Содержит больше СеленСелен +50%
Содержит больше МагнийМагний +25%
Содержит больше КальцийКальций +30%
Содержит больше КалийКалий +84.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +76.6%
Содержит больше МедьМедь +421.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +338.9%
Содержит больше МарганецМарганец +162.5%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~28mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 122% 1.7% 3% 0% 15% 9.2% 4.4% 13% 29% 0% 190% 32% 5.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +463.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +520%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2060%
Содержит больше Витамин EВитамин E +193.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +31.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +87.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +70.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +324.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +203.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +230.2%
Содержит больше ХолинХолин +57%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +73.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +100%
Содержит больше ДругоеДругое +120.3%
Одинаковое количество вещества Белки ~1.25g
Одинаковое количество вещества Вода ~93.79g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
50% 25% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.017 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.017 г
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -29.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +325%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +411.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Белокочанная капуста Эндивий (Цикорий салатный)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Белокочанная капуста Эндивий (Цикорий салатный) DV% diff.
Витамин K 76µg 231µg 129%
Витамин C 36.6mg 6.5mg 33%
Витамин B9 43µg 142µg 25%
Витамин B5 0.212mg 0.9mg 14%
Витамин A 5µg 108µg 11%
Марганец 0.16mg 0.42mg 11%
Медь 0.019mg 0.099mg 9%
Витамин B6 0.124mg 0.02mg 8%
Цинк 0.18mg 0.79mg 6%
Железо 0.47mg 0.83mg 5%
Калий 170mg 314mg 4%
Витамин B2 0.04mg 0.075mg 3%
Фруктоза 1.45g 2%
Витамин E 0.15mg 0.44mg 2%
Витамин B1 0.061mg 0.08mg 2%
Клетчатка 2.5g 3.1g 2%
Холин 10.7mg 16.8mg 1%
Кальций 40mg 52mg 1%
Витамин B3 0.234mg 0.4mg 1%
Магний 12mg 15mg 1%
Углеводы 5.8g 3.35g 1%
Калорийность 25kcal 17kcal 0%
Белки 1.28g 1.25g 0%
Жиры 0.1g 0.2g 0%
Чистые углеводы 3.3g 0.25g N/A
Сахар 3.2g 0.25g N/A
Фосфор 26mg 28mg 0%
Натрий 18mg 22mg 0%
Селен 0.3µg 0.2µg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.048g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.017g 0.004g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.017g 0.087g 0%
Триптофан 0.011mg 0.005mg 0%
Треонин 0.035mg 0.05mg 0%
Изолейцин 0.03mg 0.072mg 0%
Лейцин 0.041mg 0.098mg 0%
Лизин 0.044mg 0.063mg 0%
Метионин 0.012mg 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.032mg 0.053mg 0%
Валин 0.042mg 0.063mg 0%
Гистидин 0.022mg 0.023mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Белокочанная капуста Эндивий (Цикорий салатный)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
33%
Белокочанная капуста
66%
Эндивий (Цикорий салатный)
Итоговая оценка минералов
10%
Белокочанная капуста
21%
Эндивий (Цикорий салатный)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.95g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Эндивий (Цикорий салатный)
Гликемический индекс продукта Эндивий (Цикорий салатный) ниже (Разница - 45)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Эндивий (Цикорий салатный)
Продукт Эндивий (Цикорий салатный) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Эндивий (Цикорий салатный)
Продукт Эндивий (Цикорий салатный) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Белокочанная капуста
Белокочанная капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Белокочанная капуста
Белокочанная капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.014g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Белокочанная капуста
Белокочанная капуста дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Белокочанная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients
  2. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.