Капуста Провансаль или брокколи - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами капуста Провансаль и брокколи?
- Брокколи содержит меньше калорий, чем капуста Провансаль. В то время как брокколи содержит 34 калорий, капуста Провансаль содержит только 153 калорий.
- Брокколи богаче чем капуста Провансаль в витамине C, витамине K, витамине A, витамине B2, фосфоре, витамине B5, железе и калии.
- Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 83% лучше покрывает брокколи, чем капуста Провансаль
- Капуста Провансаль имеет в 41 раз больше насыщенных жиров, чем брокколи. В то время как капуста Провансаль имеет 1.599 г насыщенных жиров, брокколи имеет только 0.039 г.
Мы использовали Fast foods, coleslaw и Broccoli, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +162.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +56.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +145% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +231.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +226.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +192.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +230% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -83.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +105.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +511% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +10.7% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +44.4% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +173.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +485% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +210.2% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +132.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +56.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +43.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 14.6mg | 89.2mg | 83% |
| Полиненасыщенные жиры | 5.348g | 0.038g | 35% |
| Витамин K | 70.9µg | 101.6µg | 26% |
| Витамин B9 | 63µg | 16% | |
| Жиры | 9.91g | 0.37g | 15% |
| Мононенасыщенные жиры | 2.671g | 0.011g | 7% |
| Фосфор | 20mg | 66mg | 7% |
| Насыщенные жиры | 1.599g | 0.039g | 7% |
| Витамин B5 | 0.246mg | 0.573mg | 7% |
| Витамин B2 | 0.02mg | 0.117mg | 7% |
| Натрий | 203mg | 33mg | 7% |
| Калорийность | 153kcal | 34kcal | 6% |
| Железо | 0.22mg | 0.73mg | 6% |
| Калий | 129mg | 316mg | 6% |
| Витамин B6 | 0.112mg | 0.175mg | 5% |
| Марганец | 0.102mg | 0.21mg | 5% |
| Селен | 2.5µg | 5% | |
| Медь | 0.015mg | 0.049mg | 4% |
| Белки | 0.95g | 2.82g | 4% |
| Витамин B1 | 0.026mg | 0.071mg | 4% |
| Холин | 18.7mg | 3% | |
| Углеводы | 14.89g | 6.64g | 3% |
| Клетчатка | 1.9g | 2.6g | 3% |
| Витамин B3 | 0.206mg | 0.639mg | 3% |
| Магний | 8mg | 21mg | 3% |
| Кальций | 30mg | 47mg | 2% |
| Витамин E | 0.54mg | 0.78mg | 2% |
| Цинк | 0.14mg | 0.41mg | 2% |
| Холестерин | 4mg | 0mg | 1% |
| Фруктоза | 1.44g | 0.68g | 1% |
| Чистые углеводы | 12.99g | 4.04g | N/A |
| Сахар | 12.19g | 1.7g | N/A |
| Витамин A | 28µg | 31µg | 0% |
| Витамин B12 | 0.01µg | 0µg | 0% |
| Транс-жиры | 0.037g | 0g | N/A |
| Триптофан | 0.033mg | 0% | |
| Треонин | 0.088mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.079mg | 0% | |
| Лейцин | 0.129mg | 0% | |
| Лизин | 0.135mg | 0% | |
| Метионин | 0.038mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.117mg | 0% | |
| Валин | 0.125mg | 0% | |
| Гистидин | 0.059mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.006g | 0g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.001g | 0g | N/A |
| 0.279g | N/A | ||
| 0.001g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.024g | 0g | N/A |
| 0.006g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.002g | 0g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 4.979g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
0.95 г
Жиры:
9.91 г
Углеводы:
14.89 г
Вода:
73.42 г
Другое:
0.83 г
Белки:
2.82 г
Жиры:
0.37 г
Углеводы:
6.64 г
Вода:
89.3 г
Другое:
0.87 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2578.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +124.2% |
| Содержит больше БелкиБелки | +196.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +21.6% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~0.87г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.599 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.671 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
5.348 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.039 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.011 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.038 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +24181.8% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +13973.7% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -97.6% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
8.96 г
Глюкоза:
1.69 г
Фруктоза:
1.44 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0.09 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.1 г
Глюкоза:
0.49 г
Фруктоза:
0.68 г
Лактоза:
0.21 г
Мальтоза:
0.21 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше СахарозаСахароза | +8860% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +244.9% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +111.8% |
| Содержит больше ГалактозаГалактоза | +∞% |
| Содержит больше ЛактозаЛактоза | +∞% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
