Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Капуста Провансаль и Брокколи

Сравнить

Инфографика

Капуста Провансаль vs Брокколи infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 9% 11% 8.3% 5% 3.8% 8.6% 26% 13% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Содержит больше МагнийМагний +162.5%
Содержит больше КальцийКальций +56.7%
Содержит больше КалийКалий +145%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +231.8%
Содержит больше МедьМедь +226.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +192.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +230%
Содержит меньше НатрийНатрий -83.7%
Содержит больше МарганецМарганец +105.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 9.3% 11% 0% 6.5% 4.6% 3.9% 15% 26% 1.3% 177% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 10% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +511%
Содержит больше Витамин AВитамин A +10.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +44.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +173.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +485%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +210.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +132.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +56.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +43.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 15% 73%
Белки: 0.95 г
Жиры: 9.91 г
Углеводы: 14.89 г
Вода: 73.42 г
Другое: 0.83 г
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше ЖирыЖиры +2578.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +124.2%
Содержит больше БелкиБелки +196.8%
Содержит больше ВодаВода +21.6%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.87г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 28% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.599 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.671 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.348 г
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +24181.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +13973.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
74% 14% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 8.96 г
Глюкоза: 1.69 г
Фруктоза: 1.44 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.09 г
6% 29% 40% 12% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0.49 г
Фруктоза: 0.68 г
Лактоза: 0.21 г
Мальтоза: 0.21 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +8860%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +244.9%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +111.8%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Капуста Провансаль Брокколи
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Капуста Провансаль Брокколи DV% diff.
Витамин C 14.6mg 89.2mg 83%
Полиненасыщенные жиры 5.348g 0.038g 35%
Витамин K 70.9µg 101.6µg 26%
Витамин B9 63µg 16%
Жиры 9.91g 0.37g 15%
Мононенасыщенные жиры 2.671g 0.011g 7%
Фосфор 20mg 66mg 7%
Насыщенные жиры 1.599g 0.039g 7%
Витамин B5 0.246mg 0.573mg 7%
Витамин B2 0.02mg 0.117mg 7%
Натрий 203mg 33mg 7%
Калорийность 153kcal 34kcal 6%
Железо 0.22mg 0.73mg 6%
Калий 129mg 316mg 6%
Витамин B6 0.112mg 0.175mg 5%
Марганец 0.102mg 0.21mg 5%
Селен 2.5µg 5%
Медь 0.015mg 0.049mg 4%
Белки 0.95g 2.82g 4%
Витамин B1 0.026mg 0.071mg 4%
Холин 18.7mg 3%
Углеводы 14.89g 6.64g 3%
Клетчатка 1.9g 2.6g 3%
Витамин B3 0.206mg 0.639mg 3%
Магний 8mg 21mg 3%
Кальций 30mg 47mg 2%
Витамин E 0.54mg 0.78mg 2%
Цинк 0.14mg 0.41mg 2%
Холестерин 4mg 0mg 1%
Фруктоза 1.44g 0.68g 1%
Чистые углеводы 12.99g 4.04g N/A
Сахар 12.19g 1.7g N/A
Витамин A 28µg 31µg 0%
Витамин B12 0.01µg 0µg 0%
Транс-жиры 0.037g 0g N/A
Триптофан 0.033mg 0%
Треонин 0.088mg 0%
Изолейцин 0.079mg 0%
Лейцин 0.129mg 0%
Лизин 0.135mg 0%
Метионин 0.038mg 0%
Фенилаланин 0.117mg 0%
Валин 0.125mg 0%
Гистидин 0.059mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.006g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.279g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.024g 0g N/A
0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 4.979g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Капуста Провансаль Брокколи
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Капуста Провансаль
59%
Брокколи
Итоговая оценка минералов
9%
Капуста Провансаль
19%
Брокколи

Краткое сравнение

Какой из продуктов стоит дешевле?
Капуста Провансаль
Капуста Провансаль дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Сахар (Разница - 10.49g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Натрий (Разница - 170mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.56g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Брокколи
Гликемический индекс продукта Брокколи ниже (Разница - 7)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Брокколи
Продукт Брокколи более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Брокколи
Продукт Брокколи более богат микроэлементом витамины

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Капуста Провансаль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170300/nutrients
  2. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.