Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Капуста Провансаль и Тофу

Сравнить

Инфографика

Капуста Провансаль vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 9% 11% 8.3% 5% 3.8% 8.6% 26% 13% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Содержит больше МагнийМагний +625%
Содержит больше КальцийКальций +2176.7%
Содержит больше КалийКалий +83.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1109.1%
Содержит больше МедьМедь +2420%
Содержит больше ЦинкЦинк +1021.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +850%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.1%
Содержит больше МарганецМарганец +1057.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 9.3% 11% 0% 6.5% 4.6% 3.9% 15% 26% 1.3% 177% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +7200%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +85%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +21.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +507.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +410%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +85%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 15% 73%
Белки: 0.95 г
Жиры: 9.91 г
Углеводы: 14.89 г
Вода: 73.42 г
Другое: 0.83 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше ЖирыЖиры +13.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +435.6%
Содержит больше БелкиБелки +1717.9%
Содержит больше ДругоеДругое +68.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~69.83g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 28% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.599 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.671 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.348 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +38.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -21.1%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~4.921g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Капуста Провансаль Тофу
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Капуста Провансаль Тофу DV% diff.
Кальций 30mg 683mg 65%
Витамин K 70.9µg 59%
Марганец 0.102mg 1.181mg 47%
Медь 0.015mg 0.378mg 40%
Белки 0.95g 17.27g 33%
Селен 17.4µg 32%
Железо 0.22mg 2.66mg 31%
Фосфор 20mg 190mg 24%
Витамин C 14.6mg 0.2mg 16%
Цинк 0.14mg 1.57mg 13%
Магний 8mg 58mg 12%
Витамин B1 0.026mg 0.158mg 11%
Натрий 203mg 14mg 8%
Витамин B9 29µg 7%
Витамин B2 0.02mg 0.102mg 6%
Витамин E 0.54mg 4%
Углеводы 14.89g 2.78g 4%
Полиненасыщенные жиры 5.348g 4.921g 3%
Витамин A 28µg 3%
Калий 129mg 237mg 3%
Насыщенные жиры 1.599g 1.261g 2%
Клетчатка 1.9g 2.3g 2%
Витамин B5 0.246mg 0.133mg 2%
Фруктоза 1.44g 2%
Мононенасыщенные жиры 2.671g 1.925g 2%
Жиры 9.91g 8.72g 2%
Витамин B6 0.112mg 0.092mg 2%
Холестерин 4mg 0mg 1%
Витамин B3 0.206mg 0.381mg 1%
Калорийность 153kcal 144kcal 0%
Чистые углеводы 12.99g 0.48g N/A
Сахар 12.19g N/A
Витамин B12 0.01µg 0µg 0%
Транс-жиры 0.037g 0g N/A
Триптофан 0.235mg 0%
Треонин 0.785mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0%
Лейцин 1.392mg 0%
Лизин 0.883mg 0%
Метионин 0.211mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0%
Валин 0.87mg 0%
Гистидин 0.431mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.006g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g N/A
0.279g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.024g N/A
0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 4.979g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Капуста Провансаль Тофу
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Капуста Провансаль
9%
Тофу
Итоговая оценка минералов
9%
Капуста Провансаль
87%
Тофу

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 12.19g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 189mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.338g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 24)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Капуста Провансаль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170300/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.