Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Картошка или лук-шалот - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами картошка и лук-шалот

  • Лук-шалот содержит меньше калорий, чем картошка. В то время как лук-шалот содержит 72 калорий, картошка содержит только 93 калорий.
  • Лук-шалот содержит меньше витамина B3 и калия чем картошка.
  • Лук-шалот содержит в 2 раз меньше калия, чем картошка. Картошка содержит 535 мг калия, в то время как лук-шалот содержит 334 мг.
  • Количество сахара в продукте картошка ниже.
  • Лук-шалот имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта лук-шалот составляет 30, в то время как гликемический индекс продукта картошка составляет 86.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Potatoes, baked, flesh and skin, without salt и Shallots, raw.

Инфографика

Картошка vs Лук-шалот infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 4.5% 47% 41% 39% 9.8% 30% 1.3% 29% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 11% 29% 45% 29% 11% 26% 1.6% 38% 6.5%
Содержит больше МагнийМагний +33.3%
Содержит больше КалийКалий +60.2%
Содержит больше МедьМедь +34.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +16.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.7%
Содержит больше КальцийКальций +146.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +11.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +11.1%
Содержит больше МарганецМарганец +33.3%
Содержит больше СеленСелен +200%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 32% 0.33% 0.8% 0% 16% 11% 26% 23% 72% 0% 5% 21% 8.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 0% 0.8% 0% 15% 4.6% 3.8% 17% 80% 0% 2% 26% 6.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +20%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +140%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +605%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +29.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +150%
Содержит больше ХолинХолин +31%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +10.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +21.4%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.04mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.06mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Лук-шалот DV% diff.
Витамин B3 1.41mg 0.2mg 8%
Крахмал 17.27g 7%
Калий 535mg 334mg 6%
Клетчатка 2.2g 3.2g 4%
Витамин B6 0.311mg 0.345mg 3%
Марганец 0.219mg 0.292mg 3%
Медь 0.118mg 0.088mg 3%
Витамин B5 0.376mg 0.29mg 2%
Витамин B2 0.048mg 0.02mg 2%
Витамин B9 28µg 34µg 2%
Магний 28mg 21mg 2%
Железо 1.08mg 1.2mg 2%
Кальций 15mg 37mg 2%
Витамин C 9.6mg 8mg 2%
Витамин K 2µg 0.8µg 1%
Углеводы 21.15g 16.8g 1%
Селен 0.4µg 1.2µg 1%
Калорийность 93kcal 72kcal 1%
Холин 14.8mg 11.3mg 1%
Фосфор 70mg 60mg 1%
Белки 2.5g 2.5g 0%
Жиры 0.13g 0.1g 0%
Чистые углеводы 18.95g 13.6g N/A
Сахар 1.18g 7.87g N/A
Цинк 0.36mg 0.4mg 0%
Натрий 10mg 12mg 0%
Витамин E 0.04mg 0.04mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Витамин B1 0.064mg 0.06mg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.017g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.014g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.057g 0.039g 0%
Триптофан 0.025mg 0.028mg 0%
Треонин 0.081mg 0.098mg 0%
Изолейцин 0.08mg 0.106mg 0%
Лейцин 0.119mg 0.149mg 0%
Лизин 0.13mg 0.125mg 0%
Метионин 0.038mg 0.027mg 0%
Фенилаланин 0.099mg 0.081mg 0%
Валин 0.125mg 0.11mg 0%
Гистидин 0.042mg 0.043mg 0%
Фруктоза 0.34g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 75%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.15 г
Вода: 74.89 г
Другое: 1.33 г
3% 17% 80%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 16.8 г
Вода: 79.8 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше ЖирыЖиры +30%
Содержит больше УглеводыУглеводы +25.9%
Содержит больше ДругоеДругое +66.3%
Одинаковое количество вещества Белки ~2.5g
Одинаковое количество вещества Вода ~79.8g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.057 г
24% 20% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.017 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.014 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.039 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +46.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +366.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170093/nutrients
  2. Лук-шалот - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170499/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.