Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картошка и Топинамбур

Сравнить

Инфографика

Картошка vs Топинамбур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 4.5% 47% 41% 39% 9.8% 30% 1.3% 29% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +64.7%
Содержит больше КалийКалий +24.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +200%
Содержит больше МарганецМарганец +265%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +214.8%
Содержит больше МедьМедь +18.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +11.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -60%
Содержит больше СеленСелен +75%
Одинаковое количество вещества Кальций ~14mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 32% 0.6% 0.8% 0% 16% 11% 26% 23% 72% 0% 5% 21% 8.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 1.2% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +140%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +303.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1900%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +115.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +100%
Содержит больше Витамин EВитамин E +375%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +212.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +25%
Содержит больше ХолинХолин +102.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~1.3mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.397mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 75%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.15 г
Вода: 74.89 г
Другое: 1.33 г
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
Содержит больше БелкиБелки +25%
Содержит больше ЖирыЖиры +1200%
Содержит больше УглеводыУглеводы +21.3%
Содержит больше ДругоеДругое +91%
Одинаковое количество вещества Вода ~78.01g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.057 г
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +5600%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +33.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картошка Топинамбур
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Топинамбур Мнение
Калорийность 93kcal 73kcal Картошка
Белки 2.5g 2g Картошка
Жиры 0.13g 0.01g Картошка
Витамин C 9.6mg 4mg Картошка
18.95g 15.84g Картошка
Углеводы 21.15g 17.44g Картошка
Магний 28mg 17mg Картошка
Кальций 15mg 14mg Картошка
Калий 535mg 429mg Картошка
Железо 1.08mg 3.4mg Топинамбур
Сахар 1.18g 9.6g Картошка
Клетчатка 2.2g 1.6g Картошка
Медь 0.118mg 0.14mg Топинамбур
Цинк 0.36mg 0.12mg Картошка
Крахмал 17.27g Картошка
Фосфор 70mg 78mg Топинамбур
Натрий 10mg 4mg Топинамбур
Витамин A 10IU 20IU Топинамбур
Витамин A 1µg 1µg
Витамин E 0.04mg 0.19mg Топинамбур
Марганец 0.219mg 0.06mg Картошка
Селен 0.4µg 0.7µg Топинамбур
Витамин B1 0.064mg 0.2mg Топинамбур
Витамин B2 0.048mg 0.06mg Топинамбур
Витамин B3 1.41mg 1.3mg Картошка
Витамин B5 0.376mg 0.397mg Топинамбур
Витамин B6 0.311mg 0.077mg Картошка
Витамин K 2µg 0.1µg Картошка
Витамин B9 28µg 13µg Картошка
Холин 14.8mg 30mg Топинамбур
Насыщенные жиры 0.034g 0g Топинамбур
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.004g Топинамбур
Полиненасыщенные жиры 0.057g 0.001g Картошка
Триптофан 0.025mg Картошка
Треонин 0.081mg Картошка
Изолейцин 0.08mg Картошка
Лейцин 0.119mg Картошка
Лизин 0.13mg Картошка
Метионин 0.038mg Картошка
Фенилаланин 0.099mg Картошка
Валин 0.125mg Картошка
Гистидин 0.042mg Картошка
Фруктоза 0.34g Картошка

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картошка Топинамбур
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картошка
13%
Топинамбур
Итоговая оценка минералов
22%
Картошка
28%
Топинамбур

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Топинамбур
Топинамбур содержит меньше вещества Натрий (Разница - 6mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Топинамбур
Топинамбур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.034g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Топинамбур
Гликемический индекс продукта Топинамбур ниже (Разница - 54)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картошка
Картошка содержит меньше вещества Сахар (Разница - 8.42g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картошка
Картошка дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170093/nutrients
  2. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.