Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кастард или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами кастард и амарант зерна

  • Амарант зерна содержит меньше калорий, чем кастард. Амарант зерна содержит 102 калорий, в то время как кастард содержит 122 калорий.
  • Кастард имеет больше витамина B2 и кальция; однако, амарант зерна богаче марганцем, железом, медью, магнием и клетчаткой.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 37% лучше покрывает амарант зерна, чем кастард
  • Кастард содержит в 10 раз больше витамина B2, чем амарант зерна. Кастард содержит 0.22 мг витамина B2, в то время как амарант зерна содержит 0.022 мг.
  • Амарант зерна имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта амарант зерна составляет 97, в то время как гликемический индекс продукта кастард составляет 35.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Egg custards, dry mix, prepared with whole milk и Amaranth grain, cooked.

Инфографика

Кастард vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 42% 18% 13% 10% 14% 56% 11% 0.91% 33%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит больше КальцийКальций +195.7%
Содержит больше КалийКалий +53.3%
Содержит больше МагнийМагний +306.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +517.6%
Содержит больше МедьМедь +396.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +68.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +13.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.9%
Содержит больше МарганецМарганец +12100%
Одинаковое количество вещества Селен ~5.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 17% 1.2% 18% 15% 51% 2.5% 42% 15% 65% 0.5% 6.8% 6.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +306.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +900%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +216.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +78%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +76.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +144.4%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кастард Амарант зерна DV% diff.
Марганец 0.007mg 0.854mg 37%
Витамин B12 0.52µg 22%
Железо 0.34mg 2.1mg 22%
Холестерин 51mg 17%
Витамин B2 0.22mg 0.022mg 15%
Витамин B5 0.699mg 14%
Медь 0.03mg 0.149mg 13%
Магний 16mg 65mg 12%
Насыщенные жиры 2.032g 9%
Кальций 139mg 47mg 9%
Клетчатка 0g 2.1g 8%
Крахмал 16.23g 7%
Витамин D 47IU 6%
Витамин D 1.2µg 6%
Витамин A 52µg 6%
Витамин B1 0.061mg 0.015mg 4%
Витамин B6 0.064mg 0.113mg 4%
Жиры 4g 1.58g 4%
Фосфор 130mg 148mg 3%
Натрий 84mg 6mg 3%
Цинк 0.51mg 0.86mg 3%
Витамин B9 9µg 22µg 3%
Мононенасыщенные жиры 1.127g 3%
Холин 11.8mg 2%
Калий 207mg 135mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.312g 2%
Калорийность 122kcal 102kcal 1%
Селен 6µg 5.5µg 1%
Витамин B3 0.132mg 0.235mg 1%
Витамин E 0.06mg 0.19mg 1%
Белки 3.99g 3.8g 0%
Витамин C 0.1mg 0%
Углеводы 17.6g 18.69g 0%
Чистые углеводы 17.6g 16.59g N/A
Сахар 4.82g N/A
Витамин K 0.2µg 0%
Триптофан 0.082mg 0%
Треонин 0.192mg 0%
Изолейцин 0.207mg 0%
Лейцин 0.337mg 0%
Лизин 0.214mg 0%
Метионин 0.091mg 0%
Фенилаланин 0.173mg 0%
Валин 0.233mg 0%
Гистидин 0.092mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.003g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 4% 18% 73%
Белки: 3.99 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 17.6 г
Вода: 73.45 г
Другое: 0.96 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше ЖирыЖиры +153.2%
Содержит больше ДругоеДругое +24.7%
Одинаковое количество вещества Белки ~3.8g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~18.69g
Одинаковое количество вещества Вода ~75.16g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 4.63 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 16.23 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Глюкоза ~0g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кастард - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168773/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.