Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Квашеная капуста и Огурец

Сравнить

Инфографика

Квашеная капуста vs Огурец infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 4.8% 13% 11% 14% 5.5% 10% 0.26% 10% 1.6%
Содержит больше КальцийКальций +87.5%
Содержит больше КалийКалий +15.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +425%
Содержит больше МедьМедь +134.1%
Содержит больше МарганецМарганец +91.1%
Содержит больше СеленСелен +100%
Содержит больше ФосфорФосфор +20%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~13mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 9.3% 1.7% 0.6% 0% 6.8% 7.6% 1.8% 16% 9.2% 0% 41% 5.3% 3.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +425%
Содержит больше Витамин EВитамин E +366.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +45.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +225%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +242.9%
Содержит больше ХолинХолин +73.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +400%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +28.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +50%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +178.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +26.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
4% 95%
Белки: 0.65 г
Жиры: 0.11 г
Углеводы: 3.63 г
Вода: 95.23 г
Другое: 0.38 г
Содержит больше БелкиБелки +40%
Содержит больше ЖирыЖиры +27.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +17.9%
Содержит больше ДругоеДругое +465.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.23g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
50% 7% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.032 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +160%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +109.4%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.037g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
78% 22%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.14 г
Фруктоза: 0.04 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
33% 30% 35%
Крахмал: 0.83 г
Сахароза: 0.03 г
Глюкоза: 0.76 г
Фруктоза: 0.87 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +442.9%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +2075%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Квашеная капуста Огурец
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Квашеная капуста Огурец DV% diff.
Натрий 661mg 2mg 29%
Железо 1.47mg 0.28mg 15%
Витамин C 14.7mg 2.8mg 13%
Клетчатка 2.9g 0.5g 10%
Витамин B6 0.13mg 0.04mg 7%
Медь 0.096mg 0.041mg 6%
Витамин B9 24µg 7µg 4%
Витамин K 13µg 16.4µg 3%
Витамин B5 0.093mg 0.259mg 3%
Марганец 0.151mg 0.079mg 3%
Фруктоза 0.04g 0.87g 1%
Холин 10.4mg 6mg 1%
Витамин B2 0.022mg 0.033mg 1%
Белки 0.91g 0.65g 1%
Селен 0.6µg 0.3µg 1%
Витамин E 0.14mg 0.03mg 1%
Витамин B1 0.021mg 0.027mg 1%
Фосфор 20mg 24mg 1%
Калий 170mg 147mg 1%
Кальций 30mg 16mg 1%
Калорийность 19kcal 15kcal 0%
Жиры 0.14g 0.11g 0%
Углеводы 4.28g 3.63g 0%
Чистые углеводы 1.38g 3.13g N/A
Магний 13mg 13mg 0%
Сахар 1.78g 1.67g N/A
Цинк 0.19mg 0.2mg 0%
Крахмал 0.83g 0%
Витамин A 1µg 5µg 0%
Витамин B3 0.143mg 0.098mg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.037g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.013g 0.005g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.067g 0.032g 0%
Триптофан 0.008mg 0.005mg 0%
Треонин 0.025mg 0.019mg 0%
Изолейцин 0.021mg 0.021mg 0%
Лейцин 0.029mg 0.029mg 0%
Лизин 0.031mg 0.029mg 0%
Метионин 0.009mg 0.006mg 0%
Фенилаланин 0.023mg 0.019mg 0%
Валин 0.03mg 0.022mg 0%
Гистидин 0.016mg 0.01mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Квашеная капуста Огурец
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
12%
Квашеная капуста
8%
Огурец
Итоговая оценка минералов
24%
Квашеная капуста
8%
Огурец

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Огурец
Огурец содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.11g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Огурец
Огурец содержит меньше вещества Натрий (Разница - 659mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Огурец
Гликемический индекс продукта Огурец ниже (Разница - 11)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Огурец
Огурец дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.003g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Квашеная капуста
Продукт Квашеная капуста более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients
  2. Огурец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168409/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.