Квашеная капуста или томатная паста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами квашеная капуста и томатная паста
- Квашеная капуста содержит меньше калорий, чем томатная паста. В то время как квашеная капуста содержит 19 калорий, томатная паста содержит только 82 калорий.
- Томатная паста превосходит квашеная капуста по содержанию витамина A, меди, витамина E, калия, железа, витамина B3, витамина B2, фосфора и селена.
- Томатная паста покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 30% выше, чем квашеная капуста.
- Квашеная капуста содержит в 11 раз больше натрия, чем томатная паста, В то время как квашеная капуста содержит 661 мг натрия, томатная паста содержит только 59 мг.
- Квашеная капуста имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Sauerkraut, canned, solids and liquids и Tomato products, canned, paste, without salt added.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +223.1% |
| Содержит больше КальцийКальций | +20% |
| Содержит больше КалийКалий | +496.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +102.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +280.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +231.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +315% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -91.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +100% |
| Содержит больше СеленСелен | +783.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +14% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +100% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +49% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +7500% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +2971.4% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +185.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +595.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +2051% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +52.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +66.2% |
| Содержит больше ХолинХолин | +270.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Медь | 0.096mg | 0.365mg | 30% |
| Витамин E | 0.14mg | 4.3mg | 28% |
| Натрий | 661mg | 59mg | 26% |
| Калий | 170mg | 1014mg | 25% |
| Железо | 1.47mg | 2.98mg | 19% |
| Витамин B3 | 0.143mg | 3.076mg | 18% |
| Витамин B2 | 0.022mg | 0.153mg | 10% |
| Фосфор | 20mg | 83mg | 9% |
| Селен | 0.6µg | 5.3µg | 9% |
| Витамин A | 1µg | 76µg | 8% |
| Витамин C | 14.7mg | 21.9mg | 8% |
| Витамин B6 | 0.13mg | 0.216mg | 7% |
| Белки | 0.91g | 4.32g | 7% |
| Магний | 13mg | 42mg | 7% |
| Марганец | 0.151mg | 0.302mg | 7% |
| Фруктоза | 0.04g | 5.85g | 7% |
| Клетчатка | 2.9g | 4.1g | 5% |
| Углеводы | 4.28g | 18.91g | 5% |
| Холин | 10.4mg | 38.5mg | 5% |
| Цинк | 0.19mg | 0.63mg | 4% |
| Витамин B9 | 24µg | 12µg | 3% |
| Калорийность | 19kcal | 82kcal | 3% |
| Витамин B1 | 0.021mg | 0.06mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.067g | 0.16g | 1% |
| Витамин B5 | 0.093mg | 0.142mg | 1% |
| Кальций | 30mg | 36mg | 1% |
| Витамин K | 13µg | 11.4µg | 1% |
| Жиры | 0.14g | 0.47g | 1% |
| Чистые углеводы | 1.38g | 14.81g | N/A |
| Сахар | 1.78g | 12.18g | N/A |
| Крахмал | 0.22g | 0% | |
| Насыщенные жиры | 0.034g | 0.1g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.013g | 0.067g | 0% |
| Триптофан | 0.008mg | 0.031mg | 0% |
| Треонин | 0.025mg | 0.133mg | 0% |
| Изолейцин | 0.021mg | 0.089mg | 0% |
| Лейцин | 0.029mg | 0.124mg | 0% |
| Лизин | 0.031mg | 0.134mg | 0% |
| Метионин | 0.009mg | 0.027mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.023mg | 0.13mg | 0% |
| Валин | 0.03mg | 0.088mg | 0% |
| Гистидин | 0.016mg | 0.071mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
0.91 г
Жиры:
0.14 г
Углеводы:
4.28 г
Вода:
92.52 г
Другое:
2.15 г
Белки:
4.32 г
Жиры:
0.47 г
Углеводы:
18.91 г
Вода:
73.5 г
Другое:
2.8 г
| Содержит больше ВодаВода | +25.9% |
| Содержит больше БелкиБелки | +374.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +235.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +341.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +30.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.034 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.013 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.067 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.1 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.067 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.16 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -66% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +415.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +138.8% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.14 г
Фруктоза:
0.04 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0.22 г
Сахароза:
0.3 г
Глюкоза:
5.75 г
Фруктоза:
5.85 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.28 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +4007.1% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +14525% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
