Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Квашеная капуста или чернослив - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами квашеная капуста и чернослив

  • Квашеная капуста содержит меньше калорий, чем чернослив. Квашеная капуста содержит 19 калорий, в то время как чернослив содержат 240 калорий.
  • Квашеная капуста имеет больше витамина C; однако, чернослив богаты витамином K, медью, клетчаткой, калием, витамином A, витамином B2, витамином B3 и фосфором.
  • Чернослив покрывают вашу дневную потребность в витамине K на 39% выше, чем квашеная капуста.
  • Чернослив имеют в 331 раз меньше натрия, чем квашеная капуста. Квашеная капуста имеет 661 мг натрия, в то время как чернослив имеют 2 мг.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Sauerkraut, canned, solids and liquids и Plums, dried (prunes), uncooked.

Инфографика

Квашеная капуста vs Чернослив infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 29% 13% 65% 35% 94% 12% 30% 0.26% 39% 1.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +58.1%
Содержит больше СеленСелен +100%
Содержит больше МагнийМагний +215.4%
Содержит больше КальцийКальций +43.3%
Содержит больше КалийКалий +330.6%
Содержит больше МедьМедь +192.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +131.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +245%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.7%
Содержит больше МарганецМарганец +98%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2% 13% 8.6% 0% 13% 43% 35% 25% 47% 0% 149% 3% 5.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2350%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +500%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3800%
Содержит больше Витамин EВитамин E +207.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +142.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +745.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1216.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +353.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +57.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +357.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~10.1mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Квашеная капуста Чернослив DV% diff.
Витамин K 13µg 59.5µg 39%
Натрий 661mg 2mg 29%
Медь 0.096mg 0.281mg 21%
Углеводы 4.28g 63.88g 20%
Клетчатка 2.9g 7.1g 17%
Калий 170mg 732mg 17%
Фруктоза 0.04g 12.45g 16%
Витамин C 14.7mg 0.6mg 16%
Витамин B2 0.022mg 0.186mg 13%
Витамин B3 0.143mg 1.882mg 11%
Калорийность 19kcal 240kcal 11%
Железо 1.47mg 0.93mg 7%
Фосфор 20mg 69mg 7%
Магний 13mg 41mg 7%
Витамин B5 0.093mg 0.422mg 7%
Марганец 0.151mg 0.299mg 6%
Витамин B6 0.13mg 0.205mg 6%
Витамин B9 24µg 4µg 5%
Витамин A 1µg 39µg 4%
Витамин B1 0.021mg 0.051mg 3%
Белки 0.91g 2.18g 3%
Цинк 0.19mg 0.44mg 2%
Крахмал 5.11g 2%
Витамин E 0.14mg 0.43mg 2%
Кальций 30mg 43mg 1%
Селен 0.6µg 0.3µg 1%
Жиры 0.14g 0.38g 0%
Чистые углеводы 1.38g 56.78g N/A
Сахар 1.78g 38.13g N/A
Холин 10.4mg 10.1mg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.088g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.013g 0.053g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.067g 0.062g 0%
Триптофан 0.008mg 0.025mg 0%
Треонин 0.025mg 0.049mg 0%
Изолейцин 0.021mg 0.041mg 0%
Лейцин 0.029mg 0.066mg 0%
Лизин 0.031mg 0.05mg 0%
Метионин 0.009mg 0.016mg 0%
Фенилаланин 0.023mg 0.052mg 0%
Валин 0.03mg 0.056mg 0%
Гистидин 0.016mg 0.027mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
2% 64% 31% 3%
Белки: 2.18 г
Жиры: 0.38 г
Углеводы: 63.88 г
Вода: 30.92 г
Другое: 2.64 г
Содержит больше ВодаВода +199.2%
Содержит больше БелкиБелки +139.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +171.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1392.5%
Содержит больше ДругоеДругое +22.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
43% 26% 31%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.088 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.053 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.062 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -61.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +307.7%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.062g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
78% 22%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.14 г
Фруктоза: 0.04 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
12% 59% 29%
Крахмал: 5.11 г
Сахароза: 0.15 г
Глюкоза: 25.46 г
Фруктоза: 12.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.06 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +18085.7%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +31025%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients
  2. Чернослив - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168162/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.