Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Киноа или брюква - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами киноа и брюква

  • Киноа содержит больше калорий, чем брюква. Киноа содержит 120 калорий, в то время как брюква содержат 37 калорий.
  • Киноа имеет больше марганца, меди, фосфора, железа, магния, цинка, витамина B2 и витамина B9, однако брюква имеют больше витамина C.
  • Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 28% лучше покрывают брюква, чем киноа
  • Киноа имеет в 6 раз больше меди, чем брюква. Киноа имеет 0.192 мг меди, в то время как брюква имеют 0.032 мг.
  • Брюква имеют более высокий гликемический индекс, чем киноа.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Quinoa, cooked и Rutabagas, raw.

Инфографика

Киноа vs Брюква infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 5.1% 15% 56% 64% 30% 65% 0.91% 82% 15%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 27% 17% 11% 6.5% 23% 1.6% 17% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +220%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +238.6%
Содержит больше МедьМедь +500%
Содержит больше ЦинкЦинк +354.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +186.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -41.7%
Содержит больше МарганецМарганец +381.7%
Содержит больше СеленСелен +300%
Содержит больше КальцийКальций +152.9%
Содержит больше КалийКалий +77.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 13% 0% 27% 25% 7.7% 0% 28% 0% 0% 32% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 83% 0% 6% 0% 23% 9.2% 13% 9.6% 23% 0% 0.75% 16% 7.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +110%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +18.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +175%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +23%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше ХолинХолин +63.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +69.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Киноа Брюква DV% diff.
Витамин C 0mg 25mg 28%
Марганец 0.631mg 0.131mg 22%
Медь 0.192mg 0.032mg 18%
Фосфор 152mg 53mg 14%
Железо 1.49mg 0.44mg 13%
Магний 64mg 20mg 10%
Цинк 1.09mg 0.24mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.078g 0.088g 7%
Белки 4.4g 1.08g 7%
Крахмал 17.63g 0.4g 7%
Витамин B2 0.11mg 0.04mg 5%
Витамин B9 42µg 21µg 5%
Селен 2.8µg 0.7µg 4%
Калорийность 120kcal 37kcal 4%
Калий 172mg 305mg 4%
Углеводы 21.3g 8.62g 4%
Кальций 17mg 43mg 3%
Жиры 1.92g 0.16g 3%
Витамин B5 0.16mg 3%
Клетчатка 2.8g 2.3g 2%
Холин 23mg 14.1mg 2%
Фруктоза 1.61g 2%
Витамин E 0.63mg 0.3mg 2%
Витамин B3 0.412mg 0.7mg 2%
Витамин B6 0.123mg 0.1mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.528g 0.025g 1%
Насыщенные жиры 0.231g 0.027g 1%
Витамин B1 0.107mg 0.09mg 1%
Чистые углеводы 18.5g 6.32g N/A
Сахар 0.87g 4.46g N/A
Натрий 7mg 12mg 0%
Витамин K 0µg 0.3µg 0%
Триптофан 0.052mg 0%
Треонин 0.131mg 0%
Изолейцин 0.157mg 0%
Лейцин 0.261mg 0%
Лизин 0.239mg 0%
Метионин 0.096mg 0%
Фенилаланин 0.185mg 0%
Валин 0.185mg 0%
Гистидин 0.127mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.015g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 2% 21% 72%
Белки: 4.4 г
Жиры: 1.92 г
Углеводы: 21.3 г
Вода: 71.61 г
Другое: 0.77 г
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
Содержит больше БелкиБелки +307.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +1100%
Содержит больше УглеводыУглеводы +147.1%
Содержит больше ВодаВода +24.9%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.71г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 29% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.231 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.528 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.078 г
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.088 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2012%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1125%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -88.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 17.63 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
8% 11% 47% 33%
Крахмал: 0.4 г
Сахароза: 0.53 г
Глюкоза: 2.3 г
Фруктоза: 1.61 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.02 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +4307.5%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Киноа - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168917/nutrients
  2. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.