Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или натто - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты китайская капуста (Бок-чой) и натто?

  • Натто содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). В то время как натто содержит 211 калорий, китайская капуста (Бок-чой) содержит только 13 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит больше витамина A, витамина C и витамина K, однако натто богаче железом, медью, марганцем, цинком, магнием, фосфором и клетчаткой.
  • Натто обеспечивает вас на 98% большим количеством железа от суточной нормы, чем китайская капуста (Бок-чой).
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет более низкий гликемический индекс (32), чем натто (56).

Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Natto — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Натто infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 82% 65% 64% 323% 222% 83% 75% 0.91% 199% 48%
Содержит больше МагнийМагний +505.3%
Содержит больше КальцийКальций +106.7%
Содержит больше КалийКалий +189.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +975%
Содержит больше МедьМедь +3076.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +1494.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +370.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.2%
Содержит больше МарганецМарганец +861%
Содержит больше СеленСелен +1660%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 43% 0% 0.2% 0% 40% 44% 0% 13% 30% 0% 58% 6% 31%
Содержит больше Витамин CВитамин C +246.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +800%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +49.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +97%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +725%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +300%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +171.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +144.3%
Содержит больше ХолинХолин +790.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Натто DV% diff.
Железо 0.8mg 8.6mg 98%
Медь 0.021mg 0.667mg 72%
Марганец 0.159mg 1.528mg 60%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 6.21g 41%
Витамин C 45mg 13mg 36%
Белки 1.5g 19.4g 36%
Цинк 0.19mg 3.03mg 26%
Витамин A 223µg 0µg 25%
Магний 19mg 115mg 23%
Фосфор 37mg 174mg 20%
Витамин K 45.5µg 23.1µg 19%
Клетчатка 1g 5.4g 18%
Жиры 0.2g 11g 17%
Селен 0.5µg 8.8µg 15%
Витамин B9 66µg 8µg 15%
Калий 252mg 729mg 14%
Кальций 105mg 217mg 11%
Калорийность 13kcal 211kcal 10%
Витамин B1 0.04mg 0.16mg 10%
Холин 6.4mg 57mg 9%
Витамин B2 0.07mg 0.19mg 9%
Насыщенные жиры 0.027g 1.591g 7%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 2.43g 6%
Витамин B6 0.194mg 0.13mg 5%
Углеводы 2.18g 12.68g 4%
Витамин B3 0.5mg 0mg 3%
Витамин B5 0.088mg 0.215mg 3%
Натрий 65mg 7mg 3%
Витамин E 0.09mg 0.01mg 1%
Чистые углеводы 1.18g 7.28g N/A
Сахар 1.18g 4.89g N/A
Триптофан 0.015mg 0.223mg 0%
Треонин 0.049mg 0.813mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.931mg 0%
Лейцин 0.088mg 1.509mg 0%
Лизин 0.089mg 1.145mg 0%
Метионин 0.009mg 0.208mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.941mg 0%
Валин 0.066mg 1.018mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.512mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
19% 11% 13% 55% 2%
Белки: 19.4 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 12.68 г
Вода: 55.02 г
Другое: 1.9 г
Содержит больше ВодаВода +73.2%
Содержит больше БелкиБелки +1193.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +5400%
Содержит больше УглеводыУглеводы +481.7%
Содержит больше ДругоеДругое +137.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.591 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.43 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 6.21 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +16100%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +6368.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Натто - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172443/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.