Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или пикша - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и пикша

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем пикша. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как пикша содержит 90 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A, витамина C, витамина K и витамина B9; однако, пикша богаче витамином B12, селеном, фосфором, витамином B3 и холином.
  • Пикша покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 89% выше, чем китайская капуста (Бок-чой).
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта китайская капуста (Бок-чой) составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта пикша составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Fish, haddock, cooked, dry heat.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Пикша infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 4.2% 31% 7.9% 8.7% 11% 119% 34% 1.7% 173%
Содержит больше КальцийКальций +650%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +281%
Содержит меньше НатрийНатрий -75.1%
Содержит больше МарганецМарганец +1123.1%
Содержит больше МагнийМагний +36.8%
Содержит больше КалийКалий +39.3%
Содержит больше МедьМедь +23.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +110.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +651.4%
Содержит больше СеленСелен +6240%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 7% 11% 9% 5.8% 16% 77% 30% 75% 266% 0.25% 9.8% 43%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +961.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +73.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +45400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +407.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +511.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +723.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +461.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +68.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +1143.8%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.069mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Пикша DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.13µg 89%
Селен 0.5µg 31.7µg 57%
Витамин C 45mg 0mg 50%
Витамин K 45.5µg 0.1µg 38%
Белки 1.5g 19.99g 37%
Фосфор 37mg 278mg 34%
Витамин B3 0.5mg 4.119mg 23%
Витамин A 223µg 21µg 22%
Холестерин 0mg 66mg 22%
Холин 6.4mg 79.6mg 13%
Витамин B9 66µg 13µg 13%
Витамин B6 0.194mg 0.327mg 10%
Кальций 105mg 14mg 9%
Натрий 65mg 261mg 9%
Витамин B5 0.088mg 0.494mg 8%
Железо 0.8mg 0.21mg 7%
Марганец 0.159mg 0.013mg 6%
Калорийность 13kcal 90kcal 4%
Клетчатка 1g 0g 4%
Витамин E 0.09mg 0.55mg 3%
Витамин D 0µg 0.6µg 3%
Калий 252mg 351mg 3%
Витамин D 0IU 23IU 3%
Цинк 0.19mg 0.4mg 2%
Магний 19mg 26mg 2%
Медь 0.021mg 0.026mg 1%
Витамин B1 0.04mg 0.023mg 1%
Углеводы 2.18g 0g 1%
Жиры 0.2g 0.55g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.204g 1%
Чистые углеводы 1.18g 0g N/A
Сахар 1.18g 0g N/A
Витамин B2 0.07mg 0.069mg 0%
Транс-жиры 0g 0.005g N/A
Насыщенные жиры 0.027g 0.111g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.074g 0%
Триптофан 0.015mg 0.26mg 0%
Треонин 0.049mg 1.015mg 0%
Изолейцин 0.085mg 1.067mg 0%
Лейцин 0.088mg 1.882mg 0%
Лизин 0.089mg 2.126mg 0%
Метионин 0.009mg 0.686mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.904mg 0%
Валин 0.066mg 1.193mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.682mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.051g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.109g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
20% 80%
Белки: 19.99 г
Жиры: 0.55 г
Углеводы: 0 г
Вода: 79.65 г
Другое: 0 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +19.7%
Содержит больше ДругоеДругое +-521.1%
Содержит больше БелкиБелки +1232.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +175%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
29% 19% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.111 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.074 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.204 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +393.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +112.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Пикша - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174198/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.