Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или плов - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты китайская капуста (Бок-чой) и плов?

  • Плов содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). Плов содержит 359 калорий, в то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) богаче витамином A, витамином C и витамином K, в то время как плов содержит больше селена, витамина B1, витамина B9, витамина B3, марганца и железа.
  • Китайская капуста (Бок-чой) покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 89% больше, чем плов.
  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит в 91 раз больше витамина K, чем плов. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 45.5 µg витамина K, в то время как плов содержит 0.5 µg.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет низкое содержание натрия.
  • Плов имеет более высокий гликемический индекс (60), чем китайская капуста (Бок-чой) (32).

Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Rice and vermicelli mix, rice pilaf flavor, unprepared были использованы в этой статье.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Плов infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 25% 17% 92% 55% 28% 66% 170% 115% 177%
Содержит больше КальцийКальций +26.5%
Содержит больше КалийКалий +34%
Содержит меньше НатрийНатрий -95%
Содержит больше МагнийМагний +68.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +205%
Содержит больше МедьМедь +690.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +431.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +316.2%
Содержит больше МарганецМарганец +454.7%
Содержит больше СеленСелен +6380%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 14% 1.3% 0.8% 0% 151% 20% 115% 43% 92% 2.5% 1.3% 159% 9.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +997.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +5475%
Содержит больше Витамин EВитамин E +125%
Содержит больше Витамин KВитамин K +9000%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1407.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +24.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1125.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +712.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +106.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +221.2%
Содержит больше ХолинХолин +173.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Плов DV% diff.
Селен 0.5µg 32.4µg 58%
Натрий 65mg 1303mg 54%
Витамин B1 0.04mg 0.603mg 47%
Витамин C 45mg 4.1mg 45%
Витамин K 45.5µg 0.5µg 38%
Витамин B9 66µg 212µg 37%
Витамин B3 0.5mg 6.127mg 35%
Марганец 0.159mg 0.882mg 31%
Крахмал 71.23g 29%
Углеводы 2.18g 76.31g 25%
Витамин A 223µg 4µg 24%
Железо 0.8mg 2.44mg 21%
Белки 1.5g 10.42g 18%
Фосфор 37mg 154mg 17%
Калорийность 13kcal 359kcal 17%
Медь 0.021mg 0.166mg 16%
Витамин B6 0.194mg 0.4mg 16%
Витамин B5 0.088mg 0.715mg 13%
Цинк 0.19mg 1.01mg 7%
Магний 19mg 32mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.377g 2%
Холин 6.4mg 17.5mg 2%
Жиры 0.2g 1.37g 2%
Кальций 105mg 83mg 2%
Калий 252mg 188mg 2%
Витамин B2 0.07mg 0.087mg 1%
Насыщенные жиры 0.027g 0.307g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.373g 1%
Клетчатка 1g 1.2g 1%
Витамин B12 0µg 0.02µg 1%
Чистые углеводы 1.18g 75.11g N/A
Холестерин 0mg 1mg 0%
Сахар 1.18g 1.53g N/A
Витамин E 0.09mg 0.04mg 0%
Триптофан 0.015mg 0.086mg 0%
Треонин 0.049mg 0.221mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.279mg 0%
Лейцин 0.088mg 0.523mg 0%
Лизин 0.089mg 0.189mg 0%
Метионин 0.009mg 0.145mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.32mg 0%
Валин 0.066mg 0.374mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.15mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
10% 76% 8% 4%
Белки: 10.42 г
Жиры: 1.37 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 8.04 г
Другое: 3.86 г
Содержит больше ВодаВода +1085.6%
Содержит больше БелкиБелки +594.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +585%
Содержит больше УглеводыУглеводы +3400.5%
Содержит больше ДругоеДругое +382.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
29% 35% 36%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.307 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.373 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.377 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2386.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +292.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Плов - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168951/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.