Китайская капуста (Бок-чой) или софуто-куриму - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и софуто-куриму
- Софуто-куриму содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). Софуто-куриму содержит 222 калорий, в то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A, витамина C, витамина K, витамина B9 и витамина B6, однако софуто-куриму имеет больше витамина B12, фосфора и витамина B2.
- Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 78% лучше покрывает китайская капуста (Бок-чой), чем софуто-куриму
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет в 56 раз больше витамина C, чем софуто-куриму. Китайская капуста (Бок-чой) имеет 45 мг витамина C, в то время как софуто-куриму имеет 0.8 мг.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет низкое содержание насыщенных жиров.
- Софуто-куриму имеет более высокий гликемический индекс, чем китайская капуста (Бок-чой).
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Ice cream, soft serve, chocolate.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +58.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +42.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +281% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +3080% |
| Содержит больше КальцийКальций | +24.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +42.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +173.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +213.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +500% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +5525% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +37.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +426.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +304.2% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +4955.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +633.3% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +577.8% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +22.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +160% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +475% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +306.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 45mg | 0.8mg | 49% |
| Витамин K | 45.5µg | 0.9µg | 37% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 7.46g | 34% |
| Холестерин | 0mg | 91mg | 30% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.5µg | 21% |
| Жиры | 0.2g | 13g | 20% |
| Витамин B9 | 66µg | 9µg | 14% |
| Фосфор | 37mg | 116mg | 11% |
| Витамин B6 | 0.194mg | 0.048mg | 11% |
| Калорийность | 13kcal | 222kcal | 10% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.015g | 3.49g | 9% |
| Витамин B2 | 0.07mg | 0.182mg | 9% |
| Витамин B5 | 0.088mg | 0.506mg | 8% |
| Витамин A | 223µg | 162µg | 7% |
| Железо | 0.8mg | 0.21mg | 7% |
| Углеводы | 2.18g | 22.2g | 7% |
| Марганец | 0.159mg | 0.005mg | 7% |
| Белки | 1.5g | 4.1g | 5% |
| Селен | 0.5µg | 3µg | 5% |
| Витамин D | 0IU | 29IU | 4% |
| Витамин D | 0µg | 0.7µg | 4% |
| Холин | 6.4mg | 26mg | 4% |
| Витамин B3 | 0.5mg | 0.095mg | 3% |
| Кальций | 105mg | 131mg | 3% |
| Витамин E | 0.09mg | 0.61mg | 3% |
| Цинк | 0.19mg | 0.52mg | 3% |
| Калий | 252mg | 177mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.096g | 0.46g | 2% |
| Магний | 19mg | 12mg | 2% |
| Медь | 0.021mg | 0.03mg | 1% |
| Клетчатка | 1g | 0.7g | 1% |
| Кофеин | 0mg | 2mg | 1% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.049mg | 1% |
| Чистые углеводы | 1.18g | 21.5g | N/A |
| Сахар | 1.18g | 21.16g | N/A |
| Натрий | 65mg | 61mg | 0% |
| Триптофан | 0.015mg | 0.048mg | 0% |
| Треонин | 0.049mg | 0.169mg | 0% |
| Изолейцин | 0.085mg | 0.215mg | 0% |
| Лейцин | 0.088mg | 0.353mg | 0% |
| Лизин | 0.089mg | 0.296mg | 0% |
| Метионин | 0.009mg | 0.091mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.044mg | 0.176mg | 0% |
| Валин | 0.066mg | 0.241mg | 0% |
| Гистидин | 0.026mg | 0.099mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
Белки:
4.1 г
Жиры:
13 г
Углеводы:
22.2 г
Вода:
59.8 г
Другое:
0.9 г
| Содержит больше ВодаВода | +59.4% |
| Содержит больше БелкиБелки | +173.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +6400% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +918.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +12.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.015 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.096 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
7.46 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
3.49 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.46 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +23166.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +379.2% |
