Китайская капуста (Бок-чой) или фокачча - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты китайская капуста (Бок-чой) и фокачча?
- Фокачча содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). В то время как фокачча содержит 249 калорий, китайская капуста (Бок-чой) содержит только 13 калорий.
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит больше витамина A, витамина C и витамина K, однако фокачча богаче витамином B1, железом, селеном, витамином B3, витамином B9 и витамином B2.
- Китайская капуста (Бок-чой) обеспечивает вас на 89% большим количеством витамина A от суточной нормы, чем фокачча.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет меньше натрия.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет более низкий гликемический индекс (32), чем фокачча (63).
Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Focaccia, Italian flatbread, plain — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +200% |
| Содержит больше КалийКалий | +121.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -88.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +295% |
| Содержит больше МедьМедь | +333.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +600% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +245.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +128.9% |
| Содержит больше СеленСелен | +3080% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +71.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +698.2% |
| Содержит больше ХолинХолин | +120.7% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +1477.8% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1075% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +330% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +634% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +633% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +109.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 45mg | 0mg | 50% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.47mg | 36% |
| Витамин K | 45.5µg | 5.7µg | 33% |
| Железо | 0.8mg | 3.16mg | 30% |
| Селен | 0.5µg | 15.9µg | 28% |
| Витамин A | 223µg | 0µg | 25% |
| Натрий | 65mg | 561mg | 22% |
| Витамин B3 | 0.5mg | 3.67mg | 20% |
| Витамин B9 | 66µg | 138µg | 18% |
| Витамин B2 | 0.07mg | 0.301mg | 18% |
| Белки | 1.5g | 8.77g | 15% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.015g | 5.67g | 14% |
| Фосфор | 37mg | 128mg | 13% |
| Калорийность | 13kcal | 249kcal | 12% |
| Жиры | 0.2g | 7.89g | 12% |
| Витамин B5 | 0.088mg | 0.645mg | 11% |
| Углеводы | 2.18g | 35.82g | 11% |
| Цинк | 0.19mg | 1.33mg | 10% |
| Витамин E | 0.09mg | 1.42mg | 9% |
| Марганец | 0.159mg | 0.364mg | 9% |
| Медь | 0.021mg | 0.091mg | 8% |
| Кальций | 105mg | 35mg | 7% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.096g | 0.994g | 6% |
| Витамин B6 | 0.194mg | 0.113mg | 6% |
| Калий | 252mg | 114mg | 4% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.877g | 4% |
| Клетчатка | 1g | 1.8g | 3% |
| Холин | 6.4mg | 2.9mg | 1% |
| Чистые углеводы | 1.18g | 34.02g | N/A |
| Магний | 19mg | 20mg | 0% |
| Сахар | 1.18g | 1.75g | N/A |
| Триптофан | 0.015mg | 0% | |
| Треонин | 0.049mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.085mg | 0% | |
| Лейцин | 0.088mg | 0% | |
| Лизин | 0.089mg | 0% | |
| Метионин | 0.009mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.044mg | 0% | |
| Валин | 0.066mg | 0% | |
| Гистидин | 0.026mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
Белки:
8.77 г
Жиры:
7.89 г
Углеводы:
35.82 г
Вода:
45.91 г
Другое:
1.61 г
| Содержит больше ВодаВода | +107.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +484.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +3845% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1543.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +101.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.015 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.096 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.877 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
5.67 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.994 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -96.9% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +37700% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +935.4% |
