Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская кухня или плюшка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами китайская кухня и плюшка?

  • Китайская кухня содержит меньше калорий, чем плюшка. В то время как китайская кухня содержит 105 калорий, плюшка содержит только 452 калорий.
  • Китайская кухня содержит больше витамина K, витамина A, витамина B12, витамина C, витамина B6 и цинка, но плюшка содержит больше кальция, витамина B1 и селена.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 58% лучше покрывает плюшка, чем китайская кухня
  • Китайская кухня имеет в 631 раз больше витамина A, чем плюшка. В то время как китайская кухня имеет 1262 IU витамина A, плюшка имеет только 2 IU.
  • Количество насыщенных жиров в продукте китайская кухня ниже.
  • Плюшка имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Restaurant, Chinese, beef and vegetables и Cinnamon buns, frosted (includes honey buns) в этой статье.

Инфографика

Китайская кухня vs Плюшка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 18% 42% 16% 41% 33% 53% 19% 37%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 55% 9% 51% 21% 14% 56% 40% 38% 71%
Содержит больше КалийКалий +100%
Содержит больше ЦинкЦинк +183%
Содержит больше КальцийКальций +731.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +23.4%
Содержит больше МедьМедь +26.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +72.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -25.4%
Содержит больше МарганецМарганец +98.6%
Содержит больше СеленСелен +94%
Одинаковое количество вещества Магний ~14mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 21% 16% 1.5% 8.3% 13% 25% 27% 37% 60% 128% 34% 19%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 0% 23% 0% 53% 32% 45% 20% 8.8% 20% 38% 54% 5.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +3766.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +31.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +323.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +200%
Содержит больше Витамин KВитамин K +237.5%
Содержит больше ХолинХолин +225.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +40.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +539.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +150.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +82.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +60%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская кухня Плюшка DV% diff.
Насыщенные жиры 0.978g 12.649g 53%
Жиры 5.3g 26.61g 33%
Витамин K 51.3µg 15.2µg 30%
Мононенасыщенные жиры 1.217g 8.723g 19%
Калорийность 105kcal 452kcal 17%
Кальций 22mg 183mg 16%
Витамин B1 0.033mg 0.211mg 15%
Углеводы 7.29g 48.6g 14%
Витамин C 11.6mg 0.3mg 13%
Витамин B12 0.48µg 0.16µg 13%
Селен 6.7µg 13µg 11%
Полиненасыщенные жиры 2.13g 3.676g 10%
Витамин B6 0.161mg 0.038mg 9%
Цинк 1.5mg 0.53mg 9%
Фосфор 76mg 131mg 8%
Витамин A 63µg 0µg 7%
Витамин B9 45µg 72µg 7%
Витамин B3 1.32mg 2.404mg 7%
Крахмал 1.82g 16.39g 6%
Марганец 0.147mg 0.292mg 6%
Витамин B2 0.055mg 0.138mg 6%
Натрий 409mg 305mg 5%
Белки 7.08g 4.45g 5%
Холин 34.5mg 10.6mg 4%
Железо 1.11mg 1.37mg 3%
Калий 204mg 102mg 3%
Холестерин 14mg 5mg 3%
Витамин B5 0.443mg 0.337mg 2%
Витамин E 0.82mg 1.15mg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Фруктоза 0.55g 1.11g 1%
Медь 0.049mg 0.062mg 1%
Клетчатка 1.5g 1.2g 1%
Чистые углеводы 5.79g 47.4g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Магний 15mg 14mg 0%
Сахар 2.41g 25.7g N/A
Транс-жиры 0.058g 0.295g N/A
Триптофан 0.083mg 0.068mg 0%
Треонин 0.313mg 0.176mg 0%
Изолейцин 0.314mg 0.226mg 0%
Лейцин 0.525mg 0.41mg 0%
Лизин 0.552mg 0.215mg 0%
Метионин 0.158mg 0.104mg 0%
Фенилаланин 0.317mg 0.264mg 0%
Валин 0.327mg 0.255mg 0%
Гистидин 0.207mg 0.126mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.004g 0.002g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.264g 0.225g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.005g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g 0g N/A
0.004g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.803g 3.352g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 5% 7% 79%
Белки: 7.08 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 7.29 г
Вода: 78.82 г
Другое: 1.51 г
4% 27% 49% 19%
Белки: 4.45 г
Жиры: 26.61 г
Углеводы: 48.6 г
Вода: 18.98 г
Другое: 1.36 г
Содержит больше БелкиБелки +59.1%
Содержит больше ВодаВода +315.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +402.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +566.7%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.36г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
23% 28% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.978 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.217 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.13 г
50% 35% 15%
Насыщенные жиры: Насыщ. 12.649 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.723 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.676 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +616.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +72.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
43% 28% 16% 13%
Крахмал: 1.82 г
Сахароза: 1.17 г
Глюкоза: 0.69 г
Фруктоза: 0.55 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
39% 48% 7% 3% 3%
Крахмал: 16.39 г
Сахароза: 20.11 г
Глюкоза: 3.05 г
Фруктоза: 1.11 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 1.43 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +800.5%
Содержит больше СахарозаСахароза +1618.8%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +342%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +101.8%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская кухня - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168072/nutrients
  2. Плюшка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167940/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.