Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская кухня или руккола - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами китайская кухня и руккола

  • Китайская кухня содержит больше калорий, чем руккола. Китайская кухня содержит 105 калорий, в то время как руккола содержит 25 калорий.
  • Китайская кухня имеет больше витамина B12, селена и цинка, однако руккола имеет больше витамина K, витамина A, кальция, витамина B9, магния и марганца.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 48% лучше покрывает руккола, чем китайская кухня
  • Руккола имеет низкое содержание натрия.
  • Китайская кухня имеет более высокий гликемический индекс, чем руккола.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Restaurant, Chinese, beef and vegetables и Arugula, raw.

Инфографика

Китайская кухня vs Руккола infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 18% 42% 16% 41% 33% 53% 19% 37%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 48% 33% 55% 25% 13% 22% 3.5% 42% 1.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +219.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +46.2%
Содержит больше СеленСелен +2133.3%
Содержит больше МагнийМагний +213.3%
Содержит больше КальцийКальций +627.3%
Содержит больше КалийКалий +80.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +31.5%
Содержит больше МедьМедь +55.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.4%
Содержит больше МарганецМарганец +118.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 21% 16% 1.5% 8.3% 13% 25% 27% 37% 60% 128% 34% 19%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 40% 8.6% 0% 11% 20% 5.7% 26% 17% 0% 272% 73% 8.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +90.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +332.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +120.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +125.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +29.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +88.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +33.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +56.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +111.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +115.6%
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.437mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская кухня Руккола DV% diff.
Витамин K 51.3µg 108.6µg 48%
Витамин B12 0.48µg 0µg 20%
Натрий 409mg 27mg 17%
Кальций 22mg 160mg 14%
Витамин B9 45µg 97µg 13%
Полиненасыщенные жиры 2.13g 0.319g 12%
Селен 6.7µg 0.3µg 12%
Белки 7.08g 2.58g 9%
Цинк 1.5mg 0.47mg 9%
Магний 15mg 47mg 8%
Марганец 0.147mg 0.321mg 8%
Жиры 5.3g 0.66g 7%
Витамин B6 0.161mg 0.073mg 7%
Витамин B3 1.32mg 0.305mg 6%
Витамин A 63µg 119µg 6%
Холестерин 14mg 0mg 5%
Калий 204mg 369mg 5%
Насыщенные жиры 0.978g 0.086g 4%
Калорийность 105kcal 25kcal 4%
Витамин C 11.6mg 15mg 4%
Железо 1.11mg 1.46mg 4%
Фосфор 76mg 52mg 3%
Витамин E 0.82mg 0.43mg 3%
Холин 34.5mg 15.3mg 3%
Мононенасыщенные жиры 1.217g 0.049g 3%
Медь 0.049mg 0.076mg 3%
Витамин B2 0.055mg 0.086mg 2%
Витамин B1 0.033mg 0.044mg 1%
Углеводы 7.29g 3.65g 1%
Фруктоза 0.55g 1%
Крахмал 1.82g 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Чистые углеводы 5.79g 2.05g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Сахар 2.41g 2.05g N/A
Клетчатка 1.5g 1.6g 0%
Витамин B5 0.443mg 0.437mg 0%
Транс-жиры 0.058g 0g N/A
Триптофан 0.083mg 0%
Треонин 0.313mg 0%
Изолейцин 0.314mg 0%
Лейцин 0.525mg 0%
Лизин 0.552mg 0%
Метионин 0.158mg 0%
Фенилаланин 0.317mg 0%
Валин 0.327mg 0%
Гистидин 0.207mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.004g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.264g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.005g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
0.004g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.803g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 5% 7% 79%
Белки: 7.08 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 7.29 г
Вода: 78.82 г
Другое: 1.51 г
3% 4% 92%
Белки: 2.58 г
Жиры: 0.66 г
Углеводы: 3.65 г
Вода: 91.71 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше БелкиБелки +174.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +703%
Содержит больше УглеводыУглеводы +99.7%
Содержит больше ВодаВода +16.4%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.4г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
23% 28% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.978 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.217 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.13 г
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.086 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.049 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.319 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2383.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +567.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская кухня - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168072/nutrients
  2. Руккола - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169387/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.