Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская кухня или савойская капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами китайская кухня и савойская капуста?

  • Савойская капуста содержит меньше калорий, чем китайская кухня. В то время как савойская капуста содержит 27 калорий, китайская кухня содержит только 105 калорий.
  • Китайская кухня содержит больше витамина B12, цинка, селена, железа и витамина B3, но савойская капуста содержит больше витамина C, витамина K, витамина B9 и клетчатки.
  • Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 22% лучше покрывает савойская капуста, чем китайская кухня
  • Количество натрия в продукте савойская капуста ниже.
  • Савойская капуста имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Restaurant, Chinese, beef and vegetables и Cabbage, savoy, raw в этой статье.

Инфографика

Китайская кухня vs Савойская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 18% 42% 16% 41% 33% 53% 19% 37%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 11% 20% 15% 21% 7.4% 18% 3.7% 23% 4.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +177.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +455.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +81%
Содержит больше СеленСелен +644.4%
Содержит больше МагнийМагний +86.7%
Содержит больше КальцийКальций +59.1%
Содержит больше КалийКалий +12.7%
Содержит больше МедьМедь +26.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.2%
Содержит больше МарганецМарганец +22.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 21% 16% 1.5% 8.3% 13% 25% 27% 37% 60% 128% 34% 19%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 103% 17% 3.4% 0% 18% 6.9% 5.6% 11% 44% 0% 172% 60% 6.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +26%
Содержит больше Витамин EВитамин E +382.4%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +83.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +340%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +136.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +180.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +167.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +112.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +18%
Содержит больше Витамин KВитамин K +34.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +77.8%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская кухня Савойская капуста DV% diff.
Витамин C 11.6mg 31mg 22%
Витамин B12 0.48µg 0µg 20%
Натрий 409mg 28mg 17%
Витамин K 51.3µg 68.8µg 15%
Полиненасыщенные жиры 2.13g 0.049g 14%
Цинк 1.5mg 0.27mg 11%
Селен 6.7µg 0.9µg 11%
Белки 7.08g 2g 10%
Витамин B9 45µg 80µg 9%
Железо 1.11mg 0.4mg 9%
Жиры 5.3g 0.1g 8%
Клетчатка 1.5g 3.1g 6%
Витамин B3 1.32mg 0.3mg 6%
Холестерин 14mg 0mg 5%
Фосфор 76mg 42mg 5%
Витамин B5 0.443mg 0.187mg 5%
Насыщенные жиры 0.978g 0.013g 4%
Холин 34.5mg 12.3mg 4%
Витамин E 0.82mg 0.17mg 4%
Калорийность 105kcal 27kcal 4%
Мононенасыщенные жиры 1.217g 0.007g 3%
Магний 15mg 28mg 3%
Витамин B1 0.033mg 0.07mg 3%
Витамин B6 0.161mg 0.19mg 2%
Витамин B2 0.055mg 0.03mg 2%
Витамин A 63µg 50µg 1%
Кальций 22mg 35mg 1%
Фруктоза 0.55g 1%
Калий 204mg 230mg 1%
Медь 0.049mg 0.062mg 1%
Крахмал 1.82g 1%
Марганец 0.147mg 0.18mg 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Углеводы 7.29g 6.1g 0%
Чистые углеводы 5.79g 3g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Сахар 2.41g 2.27g N/A
Транс-жиры 0.058g 0g N/A
Триптофан 0.083mg 0.02mg 0%
Треонин 0.313mg 0.069mg 0%
Изолейцин 0.314mg 0.101mg 0%
Лейцин 0.525mg 0.103mg 0%
Лизин 0.552mg 0.094mg 0%
Метионин 0.158mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.317mg 0.064mg 0%
Валин 0.327mg 0.085mg 0%
Гистидин 0.207mg 0.041mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.004g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.264g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.005g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
0.004g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.803g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 5% 7% 79%
Белки: 7.08 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 7.29 г
Вода: 78.82 г
Другое: 1.51 г
2% 6% 91%
Белки: 2 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.1 г
Вода: 91 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +254%
Содержит больше ЖирыЖиры +5200%
Содержит больше УглеводыУглеводы +19.5%
Содержит больше ДругоеДругое +88.8%
Содержит больше ВодаВода +15.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
23% 28% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.978 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.217 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.13 г
19% 10% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.013 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.049 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +17285.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4246.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская кухня - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168072/nutrients
  2. Савойская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170388/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.