Коровий горох или рожь - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами коровий горох и рожь
- Рожь содержит больше калорий, чем коровий горох. В то время как рожь содержит 338 калорий, коровий горох содержит только 116 калорий.
- Коровий горох имеет больше витамина B9, однако рожь содержит больше марганца, клетчатки, фосфора, витамина B3, витамина B5, селена, витамина B2, витамина B6 и магния.
- Рожь покрывает вашу дневную потребность в марганце на 91% выше, чем коровий горох.
- Рожь содержит в 5 раз меньше витамина B9, чем коровий горох. Коровий горох содержит 208 µg витамина B9, в то время как рожь содержит 38 µg.
- Коровий горох имеет более высокий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt и Rye grain.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +107.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +83.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +36.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +105.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +112.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -50% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +442.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +456% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +447.4% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +203.6% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +56.4% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +356.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +762.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +254.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +194% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +247.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 0.475mg | 2.577mg | 91% |
| Витамин B9 | 208µg | 38µg | 43% |
| Клетчатка | 6.5g | 15.1g | 34% |
| Фосфор | 156mg | 332mg | 25% |
| Витамин B3 | 0.495mg | 4.27mg | 24% |
| Витамин B5 | 0.411mg | 1.456mg | 21% |
| Селен | 2.5µg | 13.9µg | 21% |
| Углеводы | 20.76g | 75.86g | 18% |
| Витамин B6 | 0.1mg | 0.294mg | 15% |
| Витамин B2 | 0.055mg | 0.251mg | 15% |
| Магний | 53mg | 110mg | 14% |
| Цинк | 1.29mg | 2.65mg | 12% |
| Калорийность | 116kcal | 338kcal | 11% |
| Медь | 0.268mg | 0.367mg | 11% |
| Витамин B1 | 0.202mg | 0.316mg | 10% |
| Калий | 278mg | 510mg | 7% |
| Белки | 7.73g | 10.34g | 5% |
| Витамин E | 0.28mg | 0.85mg | 4% |
| Витамин K | 1.7µg | 5.9µg | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.225g | 0.767g | 4% |
| Железо | 2.51mg | 2.63mg | 2% |
| Жиры | 0.53g | 1.63g | 2% |
| Витамин C | 0.4mg | 0mg | 0% |
| Чистые углеводы | 14.26g | 60.76g | N/A |
| Кальций | 24mg | 24mg | 0% |
| Сахар | 3.3g | 0.98g | N/A |
| Натрий | 4mg | 2mg | 0% |
| Витамин A | 1µg | 1µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.138g | 0.197g | 0% |
| Холин | 32.2mg | 30.4mg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.044g | 0.208g | 0% |
| Триптофан | 0.095mg | 0.108mg | 0% |
| Треонин | 0.294mg | 0.289mg | 0% |
| Изолейцин | 0.314mg | 0.208mg | 0% |
| Лейцин | 0.592mg | 0.563mg | 0% |
| Лизин | 0.523mg | 0.286mg | 0% |
| Метионин | 0.11mg | 0.153mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.451mg | 0.435mg | 0% |
| Валин | 0.368mg | 0.317mg | 0% |
| Гистидин | 0.24mg | 0.189mg | 0% |
| Фруктоза | 0.11g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
7.73 г
Жиры:
0.53 г
Углеводы:
20.76 г
Вода:
70.04 г
Другое:
0.94 г
Белки:
10.34 г
Жиры:
1.63 г
Углеводы:
75.86 г
Вода:
10.6 г
Другое:
1.57 г
| Содержит больше ВодаВода | +560.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +33.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +207.5% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +265.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +67% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.138 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.044 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.225 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.197 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.208 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.767 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -29.9% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +372.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +240.9% |
