Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Коровий горох или чеснок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты коровий горох и чеснок?

  • Чеснок содержит больше калорий, чем коровий горох. Чеснок содержит 149 калорий, в то время как коровий горох содержит 116 калорий.
  • Коровий горох богаче витамином B9, клетчаткой, железом и магнием, в то время как чеснок содержит больше витамина B6, марганца, витамина C, селена и кальция.
  • Чеснок покрывает вашу дневную потребность в витамине B6 на 87% больше, чем коровий горох.
  • Коровий горох содержит в 69 раз больше витамина B9, чем чеснок. Коровий горох содержит 208 µg витамина B9, в то время как чеснок содержит 3 µg.
  • Коровий горох имеет более высокий гликемический индекс (52), чем чеснок (30).

Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt и Garlic, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Коровий горох vs Чеснок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 38% 7.2% 25% 94% 89% 35% 67% 0.52% 62% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 54% 35% 64% 100% 32% 66% 2.2% 218% 77%
Содержит больше МагнийМагний +112%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +47.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +11.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -76.5%
Содержит больше КальцийКальций +654.2%
Содержит больше КалийКалий +44.2%
Содержит больше МедьМедь +11.6%
Содержит больше МарганецМарганец +252%
Содержит больше СеленСелен +468%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~153mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0.33% 5.6% 0% 51% 13% 9.3% 25% 23% 0% 4.3% 156% 18%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 104% 0% 1.6% 0% 50% 25% 13% 36% 285% 0% 4.3% 2.3% 13%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +250%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +6833.3%
Содержит больше ХолинХолин +38.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +7700%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +100%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +41.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +45%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1135%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.2mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~1.7µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Коровий горох Чеснок DV% diff.
Витамин B6 0.1mg 1.235mg 87%
Марганец 0.475mg 1.672mg 52%
Витамин B9 208µg 3µg 51%
Витамин C 0.4mg 31.2mg 34%
Селен 2.5µg 14.2µg 21%
Клетчатка 6.5g 2.1g 18%
Кальций 24mg 181mg 16%
Железо 2.51mg 1.7mg 10%
Магний 53mg 25mg 7%
Витамин B5 0.411mg 0.596mg 4%
Углеводы 20.76g 33.06g 4%
Калий 278mg 401mg 4%
Витамин B2 0.055mg 0.11mg 4%
Медь 0.268mg 0.299mg 3%
Белки 7.73g 6.36g 3%
Калорийность 116kcal 149kcal 2%
Холин 32.2mg 23.2mg 2%
Витамин E 0.28mg 0.08mg 1%
Натрий 4mg 17mg 1%
Витамин B3 0.495mg 0.7mg 1%
Цинк 1.29mg 1.16mg 1%
Жиры 0.53g 0.5g 0%
Чистые углеводы 14.26g 30.96g N/A
Сахар 3.3g 1g N/A
Фосфор 156mg 153mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Витамин B1 0.202mg 0.2mg 0%
Витамин K 1.7µg 1.7µg 0%
Насыщенные жиры 0.138g 0.089g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.044g 0.011g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.225g 0.249g 0%
Триптофан 0.095mg 0.066mg 0%
Треонин 0.294mg 0.157mg 0%
Изолейцин 0.314mg 0.217mg 0%
Лейцин 0.592mg 0.308mg 0%
Лизин 0.523mg 0.273mg 0%
Метионин 0.11mg 0.076mg 0%
Фенилаланин 0.451mg 0.183mg 0%
Валин 0.368mg 0.291mg 0%
Гистидин 0.24mg 0.113mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 21% 70%
Белки: 7.73 г
Жиры: 0.53 г
Углеводы: 20.76 г
Вода: 70.04 г
Другое: 0.94 г
6% 33% 59%
Белки: 6.36 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 33.06 г
Вода: 58.58 г
Другое: 1.5 г
Содержит больше БелкиБелки +21.5%
Содержит больше ВодаВода +19.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +59.2%
Содержит больше ДругоеДругое +59.6%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.5g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 11% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.138 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.044 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.225 г
26% 3% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.089 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.249 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +300%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -35.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +10.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Коровий горох - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173759/nutrients
  2. Чеснок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169230/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.