Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Овощи
  4. Чеснок
  5. Compare
  6. Чеснок vs. Лук

Чеснок или Лук — Сравнение Питательности

Сравнить
Чеснок
vs
Лук

Инфографика

Чеснок vs Лук infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Чеснок
Чеснок
9
:
1
Лук
Лук
Содержит больше Кальций +687%
Содержит больше Железо +709.5%
Содержит больше Магний +150%
Содержит больше Фосфор +427.6%
Содержит больше Калий +174.7%
Содержит больше Цинк +582.4%
Содержит больше Медь +666.7%
Содержит больше Марганец +1196.1%
Содержит больше Селен +2740%
Содержит меньше Натрий -76.5%
Чеснок
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 55% 64% 18% 66% 36% 3% 32% 100% 219% 78%
Лук
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 7% 8% 8% 13% 13% 1% 5% 14% 17% 3%
Содержит больше Кальций +687%
Содержит больше Железо +709.5%
Содержит больше Магний +150%
Содержит больше Фосфор +427.6%
Содержит больше Калий +174.7%
Содержит больше Цинк +582.4%
Содержит больше Медь +666.7%
Содержит больше Марганец +1196.1%
Содержит больше Селен +2740%
Содержит меньше Натрий -76.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Чеснок
Чеснок
9
:
1
Лук
Лук
Содержит больше Витамин A +350%
Содержит больше Витамин E +300%
Содержит больше Витамин C +321.6%
Содержит больше Витамин B1 +334.8%
Содержит больше Витамин B2 +307.4%
Содержит больше Витамин B3 +503.4%
Содержит больше Витамин B5 +384.6%
Содержит больше Витамин B6 +929.2%
Содержит больше Витамин K +325%
Содержит больше Витамин B9, общий +533.3%
Чеснок
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 2% 0% 105% 50% 26% 14% 36% 285% 3% 0% 5%
Лук
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 1% 0% 25% 12% 7% 3% 8% 28% 15% 0% 1%
Содержит больше Витамин A +350%
Содержит больше Витамин E +300%
Содержит больше Витамин C +321.6%
Содержит больше Витамин B1 +334.8%
Содержит больше Витамин B2 +307.4%
Содержит больше Витамин B3 +503.4%
Содержит больше Витамин B5 +384.6%
Содержит больше Витамин B6 +929.2%
Содержит больше Витамин K +325%
Содержит больше Витамин B9, общий +533.3%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Чеснок
Чеснок
4
:
1
Лук
Лук
Содержит больше Белки +478.2%
Содержит больше Жиры +400%
Содержит больше Углеводы +254%
Содержит больше Другое +328.6%
Содержит больше Вода +52.1%
Чеснок
6% 33% 59%
Белки: 6.36 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 33.06 г
Вода: 58.58 г
Другое: 1.5 г
Лук
9% 89%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 9.34 г
Вода: 89.11 г
Другое: 0.35 г
Содержит больше Белки +478.2%
Содержит больше Жиры +400%
Содержит больше Углеводы +254%
Содержит больше Другое +328.6%
Содержит больше Вода +52.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Чеснок
Чеснок
1
:
2
Лук
Лук
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +1364.7%
Содержит меньше Насыщенные жиры -52.8%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +18.2%
Чеснок
26% 3% 71%
Насыщенные жиры: 0.089 г
Мононенасыщенные жиры: 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: 0.249 г
Лук
58% 18% 24%
Насыщенные жиры: 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: 0.017 г
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +1364.7%
Содержит меньше Насыщенные жиры -52.8%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +18.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Чеснок Лук
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Чеснок Лук Мнение
30.96g 7.64g Чеснок
Белки 6.36g 1.1g Чеснок
Жиры 0.5g 0.1g Чеснок
Углеводы 33.06g 9.34g Чеснок
Калорийность 149kcal 40kcal Чеснок
Фруктоза 1.29g Лук
Сахар 1g 4.24g Чеснок
Клетчатка 2.1g 1.7g Чеснок
Кальций 181mg 23mg Чеснок
Железо 1.7mg 0.21mg Чеснок
Магний 25mg 10mg Чеснок
Фосфор 153mg 29mg Чеснок
Калий 401mg 146mg Чеснок
Натрий 17mg 4mg Лук
Цинк 1.16mg 0.17mg Чеснок
Медь 0.299mg 0.039mg Чеснок
Марганец 1.672mg 0.129mg Чеснок
Селен 14.2µg 0.5µg Чеснок
Витамин A 9IU 2IU Чеснок
Витамин E 0.08mg 0.02mg Чеснок
Витамин C 31.2mg 7.4mg Чеснок
Витамин B1 0.2mg 0.046mg Чеснок
Витамин B2 0.11mg 0.027mg Чеснок
Витамин B3 0.7mg 0.116mg Чеснок
Витамин B5 0.596mg 0.123mg Чеснок
Витамин B6 1.235mg 0.12mg Чеснок
Витамин B9, общий 3µg 19µg Лук
Витамин K 1.7µg 0.4µg Чеснок
Триптофан 0.066mg 0.014mg Чеснок
Треонин 0.157mg 0.021mg Чеснок
Изолейцин 0.217mg 0.014mg Чеснок
Лейцин 0.308mg 0.025mg Чеснок
Лизин 0.273mg 0.039mg Чеснок
Метионин 0.076mg 0.002mg Чеснок
Фенилаланин 0.183mg 0.025mg Чеснок
Валин 0.291mg 0.021mg Чеснок
Гистидин 0.113mg 0.014mg Чеснок
Насыщенные жиры 0.089g 0.042g Лук
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.013g Лук
Полиненасыщенные жиры 0.249g 0.017g Чеснок

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Чеснок Лук
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Лук
Лук vs Имбирь
Имбирь
Чеснок
Чеснок vs Имбирь
Имбирь
Чеснок
Чеснок vs Помидор
Помидор
Лук
Лук vs Лук скорода
Лук скорода
Лук
Лук vs Петрушка
Петрушка
Лук
Лук vs Редис
Редис

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
43%
Чеснок
8%
Лук
Итоговая оценка минералов
67%
Чеснок
8%
Лук

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Чеснок
Продукт Чеснок более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Чеснок
Чеснок содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.24g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Чеснок
Продукт Чеснок более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Лук
Лук содержит меньше вещества Натрий (Разница - 13mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Лук
Лук содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.047g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Лук
Гликемический индекс продукта Лук ниже (Разница - 15)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Лук
Лук дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Чеснок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169230/nutrients
  2. Лук - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170000/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.