Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Кресс-салат и Аурикулярия уховидная (Иудины уши)

Сравнить

Инфографика

Кресс-салат vs Аурикулярия уховидная (Иудины уши) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 24% 53% 49% 57% 6.3% 33% 1.8% 72% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Содержит меньше НатрийНатрий -60%
Содержит больше МагнийМагний +118.4%
Содержит больше КальцийКальций +96.3%
Содержит больше КалийКалий +24.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +352.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +473.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +142.1%
Содержит больше МарганецМарганец +252.8%
Содержит больше СеленСелен +4722.2%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.183mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 230% 115% 14% 0% 20% 60% 19% 15% 57% 0% 1355% 60% 11%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +433.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +120.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +110.5%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +224.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +526.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +98.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 6% 89% 2%
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 5.5 г
Вода: 89.4 г
Другое: 1.8 г
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
Содержит больше ВодаВода +504.1%
Содержит больше БелкиБелки +255.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1227.5%
Содержит больше ДругоеДругое +22.8%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.73g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Кресс-салат Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кресс-салат Аурикулярия уховидная (Иудины уши) DV% diff.
Витамин K 541.9µg 452%
Клетчатка 1.1g 70.1g 276%
Витамин C 69mg 0mg 77%
Селен 0.9µg 43.4µg 77%
Марганец 0.553mg 1.951mg 61%
Железо 1.3mg 5.88mg 57%
Витамин B2 0.26mg 0.844mg 45%
Витамин A 346µg 0µg 38%
Витамин B3 1mg 6.267mg 33%
Углеводы 5.5g 73.01g 23%
Фосфор 76mg 184mg 15%
Белки 2.6g 9.25g 13%
Калорийность 32kcal 284kcal 13%
Магний 38mg 83mg 11%
Витамин B9 80µg 38µg 11%
Витамин B6 0.247mg 0.112mg 10%
Цинк 0.23mg 1.32mg 10%
Кальций 81mg 159mg 8%
Витамин B5 0.242mg 0.481mg 5%
Витамин E 0.7mg 5%
Витамин B1 0.08mg 0.015mg 5%
Калий 606mg 754mg 4%
Холин 19.5mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.228g 2%
Медь 0.17mg 0.183mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.239g 1%
Натрий 14mg 35mg 1%
Жиры 0.7g 0.73g 0%
Чистые углеводы 4.4g 2.91g N/A
Сахар 4.4g N/A
Насыщенные жиры 0.023g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Кресс-салат Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
150%
Кресс-салат
31%
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Итоговая оценка минералов
33%
Кресс-салат
107%
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Кресс-салат
Кресс-салат содержит меньше вещества Натрий (Разница - 21mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Кресс-салат
Гликемический индекс продукта Кресс-салат ниже (Разница - 45)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Кресс-салат
Продукт Кресс-салат более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.4g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.023g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Продукт Аурикулярия уховидная (Иудины уши) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кресс-салат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168407/nutrients
  2. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.