Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кудрявая капуста или брецель - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты кудрявая капуста и брецель?

  • Брецель содержит больше калорий, чем кудрявая капуста. Брецель содержит 384 калорий, в то время как кудрявая капуста содержит 32 калорий.
  • Кудрявая капуста богаче витамином K, витамином A, витамином C и кальцием, в то время как брецель содержит больше железа, витамина B1, витамина B3, витамина B2 и марганца.
  • Кудрявая капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 362% больше, чем брецель.
  • Кудрявая капуста имеет низкое содержание натрия.
  • Брецель имеет более высокий гликемический индекс (83), чем кудрявая капуста (32).

Collards, raw и Snacks, pretzels, hard, plain, salted были использованы в этой статье.

Инфографика

Кудрявая капуста vs Брецель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 8.1% 20% 172% 52% 28% 55% 162% 132% 24%
Содержит больше КальцийКальций +759.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +874.5%
Содержит больше МедьМедь +239.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +395.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +412%
Содержит больше МарганецМарганец +54.3%
Содержит больше СеленСелен +238.5%
Одинаковое количество вещества Магний ~29mg
Одинаковое количество вещества Калий ~223mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7% 0% 9.4% 0% 106% 77% 99% 19% 17% 0% 7% 125% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1581%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +380.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +123%
Содержит больше Витамин KВитамин K +15510.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +685.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +155.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +610.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +20.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +28.7%
Содержит больше ХолинХолин +27.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Брецель DV% diff.
Витамин K 437.1µg 2.8µg 362%
Натрий 17mg 1240mg 53%
Железо 0.47mg 4.58mg 51%
Витамин C 35.3mg 2.1mg 37%
Витамин B1 0.054mg 0.424mg 31%
Крахмал 72.58g 30%
Витамин B3 0.742mg 5.27mg 28%
Витамин A 251µg 0µg 28%
Углеводы 5.42g 80.39g 25%
Кальций 232mg 27mg 21%
Калорийность 32kcal 384kcal 18%
Марганец 0.658mg 1.015mg 16%
Витамин B2 0.13mg 0.332mg 16%
Фосфор 25mg 128mg 15%
Белки 3.02g 10.04g 14%
Медь 0.046mg 0.156mg 12%
Витамин E 2.26mg 0.47mg 12%
Витамин B9 129µg 166µg 9%
Цинк 0.21mg 1.04mg 8%
Витамин B6 0.165mg 0.074mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.201g 1.291g 7%
Селен 1.3µg 4.4µg 6%
Жиры 0.61g 2.93g 4%
Клетчатка 4g 3.4g 2%
Насыщенные жиры 0.055g 0.391g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 0.727g 2%
Витамин B5 0.267mg 0.322mg 1%
Холин 23.2mg 29.5mg 1%
Чистые углеводы 1.42g 76.99g N/A
Магний 27mg 29mg 0%
Калий 213mg 223mg 0%
Сахар 0.46g 2.21g N/A
Транс-жиры 0g 0.004g N/A
Триптофан 0.031mg 0.097mg 0%
Треонин 0.086mg 0.25mg 0%
Изолейцин 0.1mg 0.407mg 0%
Лейцин 0.151mg 0.757mg 0%
Лизин 0.117mg 0.257mg 0%
Метионин 0.033mg 0.177mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 0.52mg 0%
Валин 0.12mg 0.48mg 0%
Гистидин 0.047mg 0.22mg 0%
Фруктоза 0.31g 0%
0.063g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.223g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
10% 3% 80% 3% 4%
Белки: 10.04 г
Жиры: 2.93 г
Углеводы: 80.39 г
Вода: 3.13 г
Другое: 3.51 г
Содержит больше ВодаВода +2763.3%
Содержит больше БелкиБелки +232.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +380.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1383.2%
Содержит больше ДругоеДругое +163.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
16% 30% 54%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.391 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.727 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.291 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -85.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2323.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +542.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Брецель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167555/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.