Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кудрявая капуста или гунбао - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами кудрявая капуста и гунбао

  • Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем гунбао. Кудрявая капуста содержит 32 калорий, в то время как гунбао содержит 129 калорий.
  • Кудрявая капуста имеет больше витамина K, витамина A, витамина C, витамина B9, кальция, марганца и клетчатки; однако, гунбао богаче витамином B3 и селеном.
  • Кудрявая капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 353% выше, чем гунбао.
  • Гунбао имеет в 12 раз меньше кальция, чем кудрявая капуста. Кудрявая капуста имеет 232 мг кальция, в то время как гунбао имеет 20 мг.
  • Кудрявая капуста содержит меньше натрия.
  • Гунбао имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта гунбао составляет 55, в то время как гликемический индекс продукта кудрявая капуста составляет 32.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Collards, raw и Restaurant, Chinese, kung pao chicken.

Инфографика

Кудрявая капуста vs Гунбао infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 6% 19% 29% 24% 20% 40% 52% 33% 44%
Содержит больше МагнийМагний +12.5%
Содержит больше КальцийКальций +1060%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.8%
Содержит больше МарганецМарганец +157%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +61.7%
Содержит больше МедьМедь +58.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +252.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +276%
Содержит больше СеленСелен +523.1%
Одинаковое количество вещества Калий ~218mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 24% 22% 20% 0% 8% 13% 52% 30% 56% 14% 34% 12% 20%
Содержит больше Витамин CВитамин C +397.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +286.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +121.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +68.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +136.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +3114%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +706.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +271.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +87.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +47.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +61.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Гунбао DV% diff.
Витамин K 437.1µg 13.6µg 353%
Витамин C 35.3mg 7.1mg 31%
Витамин B9 129µg 16µg 28%
Кальций 232mg 20mg 21%
Витамин A 251µg 65µg 21%
Полиненасыщенные жиры 0.201g 3.02g 19%
Марганец 0.658mg 0.256mg 17%
Натрий 17mg 402mg 17%
Белки 3.02g 9.76g 13%
Витамин B3 0.742mg 2.757mg 13%
Селен 1.3µg 8.1µg 12%
Фосфор 25mg 94mg 10%
Жиры 0.61g 6.98g 10%
Клетчатка 4g 1.5g 10%
Холестерин 0mg 26mg 9%
Витамин E 2.26mg 1.02mg 8%
Витамин B6 0.165mg 0.243mg 6%
Насыщенные жиры 0.055g 1.352g 6%
Витамин B2 0.13mg 0.055mg 6%
Витамин B5 0.267mg 0.5mg 5%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 2.173g 5%
Витамин B12 0µg 0.11µg 5%
Калорийность 32kcal 129kcal 5%
Цинк 0.21mg 0.74mg 5%
Железо 0.47mg 0.76mg 4%
Медь 0.046mg 0.073mg 3%
Холин 23.2mg 37.4mg 3%
Витамин B1 0.054mg 0.032mg 2%
Фруктоза 0.54g 1%
Магний 27mg 24mg 1%
Крахмал 2.53g 1%
Углеводы 5.42g 6.87g 0%
Чистые углеводы 1.42g 5.37g N/A
Калий 213mg 218mg 0%
Сахар 0.46g 3.03g N/A
Транс-жиры 0g 0.034g N/A
Триптофан 0.031mg 0.118mg 0%
Треонин 0.086mg 0.407mg 0%
Изолейцин 0.1mg 0.431mg 0%
Лейцин 0.151mg 0.775mg 0%
Лизин 0.117mg 0.449mg 0%
Метионин 0.033mg 0.24mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 0.402mg 0%
Валин 0.12mg 0.47mg 0%
Гистидин 0.047mg 0.265mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.003g N/A
0.244g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.004g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.005g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.005g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.688g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
10% 7% 7% 75%
Белки: 9.76 г
Жиры: 6.98 г
Углеводы: 6.87 г
Вода: 74.78 г
Другое: 1.61 г
Содержит больше ВодаВода +19.8%
Содержит больше БелкиБелки +223.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +1044.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +26.8%
Содержит больше ДругоеДругое +21.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
21% 33% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.352 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.02 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +7143.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1402.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Гунбао - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167676/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.