Кудрявая капуста или картофельное пюре - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами кудрявая капуста и картофельное пюре
- Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем картофельное пюре. Кудрявая капуста содержит 32 калорий, в то время как картофельное пюре содержит 89 калорий.
- Кудрявая капуста по количеству витамина K, витамина A, витамина C, витамина B9, марганца, кальция, витамина E, клетчатки и витамина B2 богаче чем картофельное пюре.
- Кудрявая капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 359% выше, чем картофельное пюре.
- Кудрявая капуста содержит меньше натрия.
- Картофельное пюре имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта картофельное пюре составляет 87, в то время как гликемический индекс продукта кудрявая капуста составляет 32.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Collards, raw и Fast foods, potato, mashed.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +80% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1188.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +51.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +31.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -94.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +571.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +62.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +34.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +136% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +483.7% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +438.1% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +260% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +766.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +37.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +7308.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1333.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +73.1% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +45.6% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 437.1µg | 5.9µg | 359% |
| Витамин C | 35.3mg | 0mg | 39% |
| Витамин B9 | 129µg | 9µg | 30% |
| Марганец | 0.658mg | 0.098mg | 24% |
| Витамин A | 251µg | 43µg | 23% |
| Кальций | 232mg | 18mg | 21% |
| Натрий | 17mg | 306mg | 13% |
| Витамин E | 2.26mg | 0.42mg | 12% |
| Клетчатка | 4g | 1.3g | 11% |
| Витамин B2 | 0.13mg | 0.015mg | 9% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.201g | 1.342g | 8% |
| Фосфор | 25mg | 59mg | 5% |
| Крахмал | 12.1g | 5% | |
| Витамин B5 | 0.267mg | 5% | |
| Витамин B1 | 0.054mg | 0.015mg | 3% |
| Витамин B6 | 0.165mg | 0.12mg | 3% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.07µg | 3% |
| Белки | 3.02g | 1.65g | 3% |
| Калорийность | 32kcal | 89kcal | 3% |
| Углеводы | 5.42g | 14.65g | 3% |
| Магний | 27mg | 15mg | 3% |
| Жиры | 0.61g | 2.82g | 3% |
| Витамин B3 | 0.742mg | 1.08mg | 2% |
| Железо | 0.47mg | 0.31mg | 2% |
| Калий | 213mg | 286mg | 2% |
| Холин | 23.2mg | 13.4mg | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.055g | 0.577g | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | 0.72g | 2% |
| Селен | 1.3µg | 0.8µg | 1% |
| Медь | 0.046mg | 0.035mg | 1% |
| Чистые углеводы | 1.42g | 13.35g | N/A |
| Сахар | 0.46g | 0.5g | N/A |
| Цинк | 0.21mg | 0.22mg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.105g | N/A |
| Триптофан | 0.031mg | 0% | |
| Треонин | 0.086mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.1mg | 0% | |
| Лейцин | 0.151mg | 0% | |
| Лизин | 0.117mg | 0% | |
| Метионин | 0.033mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.087mg | 0% | |
| Валин | 0.12mg | 0% | |
| Гистидин | 0.047mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.2g | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.001g | N/A |
| 0.174g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.001g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 1.146g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.02 г
Жиры:
0.61 г
Углеводы:
5.42 г
Вода:
89.62 г
Другое:
1.33 г
Белки:
1.65 г
Жиры:
2.82 г
Углеводы:
14.65 г
Вода:
79.62 г
Другое:
1.26 г
| Содержит больше БелкиБелки | +83% |
| Содержит больше ВодаВода | +12.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +362.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +170.3% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.26г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.055 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.201 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.577 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.72 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.342 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -90.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +2300% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +567.7% |
