Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кудрявая капуста или лесной орех - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами кудрявая капуста и лесной орех

  • Лесной орех содержит больше калорий, чем кудрявая капуста. В то время как лесной орех содержит 628 калорий, кудрявая капуста содержит только 32 калорий.
  • Кудрявая капуста содержит больше витамина K, витамина A и витамина C, однако лесной орех богаче марганцем, медью, витамином E, железом, витамином B1, фосфором и магнием.
  • Кудрявая капуста обеспечивает на 352% больше дневной нормы витамина K
  • Кудрявая капуста имеет в 251 раз больше витамина A, чем лесной орех. В то время как кудрявая капуста имеет 5019 IU витамина A, лесной орех имеет только 20 IU.
  • Лесной орех имеет более низкий гликемический индекс (15), чем кудрявая капуста (32).

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Collards, raw и Nuts, hazelnuts or filberts.

Инфографика

Кудрявая капуста vs Лесной орех infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 116% 34% 60% 176% 575% 67% 124% 0% 805% 13%
Содержит больше КальцийКальций +103.5%
Содержит больше МагнийМагний +503.7%
Содержит больше КалийКалий +219.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +900%
Содержит больше МедьМедь +3650%
Содержит больше ЦинкЦинк +1066.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +1060%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше МарганецМарганец +838.4%
Содержит больше СеленСелен +84.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 21% 0.33% 301% 0% 161% 26% 34% 55% 130% 0% 36% 85% 25%
Содержит больше Витамин CВитамин C +460.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +25000%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +15%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2978.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +14.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +565%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1090.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +142.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +243.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +241.2%
Содержит больше ХолинХолин +96.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Лесной орех DV% diff.
Витамин K 437.1µg 14.2µg 352%
Марганец 0.658mg 6.175mg 240%
Медь 0.046mg 1.725mg 187%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 45.652g 114%
Жиры 0.61g 60.75g 93%
Витамин E 2.26mg 15.03mg 85%
Железо 0.47mg 4.7mg 53%
Полиненасыщенные жиры 0.201g 7.92g 51%
Витамин B1 0.054mg 0.643mg 49%
Фосфор 25mg 290mg 38%
Витамин C 35.3mg 6.3mg 32%
Магний 27mg 163mg 32%
Витамин B6 0.165mg 0.563mg 31%
Калорийность 32kcal 628kcal 30%
Витамин A 251µg 1µg 28%
Белки 3.02g 14.95g 24%
Клетчатка 4g 9.7g 23%
Насыщенные жиры 0.055g 4.464g 20%
Цинк 0.21mg 2.45mg 20%
Калий 213mg 680mg 14%
Витамин B5 0.267mg 0.918mg 13%
Кальций 232mg 114mg 12%
Витамин B3 0.742mg 1.8mg 7%
Холин 23.2mg 45.6mg 4%
Витамин B9 129µg 113µg 4%
Углеводы 5.42g 16.7g 4%
Селен 1.3µg 2.4µg 2%
Натрий 17mg 0mg 1%
Витамин B2 0.13mg 0.113mg 1%
Чистые углеводы 1.42g 7g N/A
Сахар 0.46g 4.34g N/A
Крахмал 0.48g 0%
Триптофан 0.031mg 0.193mg 0%
Треонин 0.086mg 0.497mg 0%
Изолейцин 0.1mg 0.545mg 0%
Лейцин 0.151mg 1.063mg 0%
Лизин 0.117mg 0.42mg 0%
Метионин 0.033mg 0.221mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 0.663mg 0%
Валин 0.12mg 0.701mg 0%
Гистидин 0.047mg 0.432mg 0%
Фруктоза 0.07g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
15% 61% 17% 5% 2%
Белки: 14.95 г
Жиры: 60.75 г
Углеводы: 16.7 г
Вода: 5.31 г
Другое: 2.29 г
Содержит больше ВодаВода +1587.8%
Содержит больше БелкиБелки +395%
Содержит больше ЖирыЖиры +9859%
Содержит больше УглеводыУглеводы +208.1%
Содержит больше ДругоеДругое +72.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
8% 79% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.464 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 45.652 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 7.92 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +152073.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3840.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Лесной орех - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170581/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.