Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Кудрявая капуста и Мортаделла

Сравнить

Инфографика

Кудрявая капуста vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МагнийМагний +145.5%
Содержит больше КальцийКальций +1188.9%
Содержит больше КалийКалий +30.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.6%
Содержит больше МарганецМарганец +2093.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +197.9%
Содержит больше МедьМедь +30.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +900%
Содержит больше ФосфорФосфор +288%
Содержит больше СеленСелен +1638.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +927.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +26.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +27218.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4200%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +120.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +117592.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +260.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +64.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +211.2%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +77.7%
Содержит больше ВодаВода +71.4%
Содержит больше БелкиБелки +442.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +4062.3%
Содержит больше ДругоеДругое +117.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +37833.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1452.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Кудрявая капуста Мортаделла
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Мортаделла DV% diff.
Витамин B2 0.13mg 153mg 11759%
Витамин K 437.1µg 1.6µg 363%
Витамин B12 0µg 1.48µg 62%
Натрий 17mg 1246mg 53%
Насыщенные жиры 0.055g 9.51g 43%
Селен 1.3µg 22.6µg 39%
Витамин C 35.3mg 0mg 39%
Жиры 0.61g 25.39g 38%
Витамин B9 129µg 3µg 32%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 11.38g 28%
Витамин A 251µg 0µg 28%
Белки 3.02g 16.37g 27%
Марганец 0.658mg 0.03mg 27%
Кальций 232mg 18mg 21%
Холестерин 0mg 56mg 19%
Полиненасыщенные жиры 0.201g 3.12g 19%
Цинк 0.21mg 2.1mg 17%
Клетчатка 4g 0g 16%
Калорийность 32kcal 311kcal 14%
Витамин E 2.26mg 0.22mg 14%
Витамин B3 0.742mg 2.673mg 12%
Железо 0.47mg 1.4mg 12%
Фосфор 25mg 97mg 10%
Холин 23.2mg 72.2mg 9%
Витамин B1 0.054mg 0.119mg 5%
Витамин D 0µg 1µg 5%
Витамин D 0IU 41IU 5%
Магний 27mg 11mg 4%
Витамин B5 0.267mg 0.44mg 3%
Витамин B6 0.165mg 0.13mg 3%
Медь 0.046mg 0.06mg 2%
Калий 213mg 163mg 1%
Углеводы 5.42g 3.05g 1%
Чистые углеводы 1.42g 3.05g N/A
Сахар 0.46g 0g N/A
Триптофан 0.031mg 0.152mg 0%
Треонин 0.086mg 0.633mg 0%
Изолейцин 0.1mg 0.708mg 0%
Лейцин 0.151mg 1.213mg 0%
Лизин 0.117mg 1.262mg 0%
Метионин 0.033mg 0.394mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 0.598mg 0%
Валин 0.12mg 0.735mg 0%
Гистидин 0.047mg 0.52mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Кудрявая капуста Мортаделла
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
120%
Кудрявая капуста
2746%
Мортаделла
Итоговая оценка минералов
25%
Кудрявая капуста
49%
Мортаделла

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.46g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Мортаделла
Гликемический индекс продукта Мортаделла ниже (Разница - 4)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мортаделла
Мортаделла дешевле (Разница - $0.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Кудрявая капуста
Кудрявая капуста содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 56mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Кудрявая капуста
Кудрявая капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1229mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Кудрявая капуста
Кудрявая капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 9.455g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.