Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кудрявая капуста или огурец - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами кудрявая капуста и огурец?

  • Огурец содержит меньше калорий, чем кудрявая капуста. Огурец содержит 15 калорий, в то время как кудрявая капуста содержит 32 калорий.
  • Огурец имеет меньше витамина K, витамина A, витамина C, витамина B9, марганца, кальция, витамина E, клетчатки, витамина B6 и витамина B2 чем кудрявая капуста.
  • Кудрявая капуста обеспечивает на 351% больше дневной нормы витамина K
  • Кудрявая капуста имеет в 75 раз больше витамина E, чем огурец. Кудрявая капуста имеет 2.26 мг витамина E, в то время как огурец имеет 0.03 мг.
  • Огурец имеет более низкий гликемический индекс, чем кудрявая капуста.

Мы использовали Collards, raw и Cucumber, with peel, raw в этом сравнении.

Инфографика

Кудрявая капуста vs Огурец infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 4.8% 13% 11% 14% 5.5% 10% 0.26% 10% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +107.7%
Содержит больше КальцийКальций +1350%
Содержит больше КалийКалий +44.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +67.9%
Содержит больше МедьМедь +12.2%
Содержит больше МарганецМарганец +732.9%
Содержит больше СеленСелен +333.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.2%
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.2mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~24mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 9.3% 1.7% 0.6% 0% 6.8% 7.6% 1.8% 16% 9.2% 0% 41% 5.3% 3.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1160.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +4920%
Содержит больше Витамин EВитамин E +7433.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +293.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +657.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +312.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2565.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1742.9%
Содержит больше ХолинХолин +286.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.259mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Огурец DV% diff.
Витамин K 437.1µg 16.4µg 351%
Витамин C 35.3mg 2.8mg 36%
Витамин B9 129µg 7µg 31%
Витамин A 251µg 5µg 27%
Марганец 0.658mg 0.079mg 25%
Кальций 232mg 16mg 22%
Витамин E 2.26mg 0.03mg 15%
Клетчатка 4g 0.5g 14%
Витамин B6 0.165mg 0.04mg 10%
Витамин B2 0.13mg 0.033mg 7%
Белки 3.02g 0.65g 5%
Витамин B3 0.742mg 0.098mg 4%
Холин 23.2mg 6mg 3%
Магний 27mg 13mg 3%
Селен 1.3µg 0.3µg 2%
Витамин B1 0.054mg 0.027mg 2%
Калий 213mg 147mg 2%
Железо 0.47mg 0.28mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.201g 0.032g 1%
Калорийность 32kcal 15kcal 1%
Натрий 17mg 2mg 1%
Медь 0.046mg 0.041mg 1%
Углеводы 5.42g 3.63g 1%
Жиры 0.61g 0.11g 1%
Фруктоза 0.87g 1%
Чистые углеводы 1.42g 3.13g N/A
Сахар 0.46g 1.67g N/A
Цинк 0.21mg 0.2mg 0%
Крахмал 0.83g 0%
Фосфор 25mg 24mg 0%
Витамин B5 0.267mg 0.259mg 0%
Насыщенные жиры 0.055g 0.037g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 0.005g 0%
Триптофан 0.031mg 0.005mg 0%
Треонин 0.086mg 0.019mg 0%
Изолейцин 0.1mg 0.021mg 0%
Лейцин 0.151mg 0.029mg 0%
Лизин 0.117mg 0.029mg 0%
Метионин 0.033mg 0.006mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 0.019mg 0%
Валин 0.12mg 0.022mg 0%
Гистидин 0.047mg 0.01mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
4% 95%
Белки: 0.65 г
Жиры: 0.11 г
Углеводы: 3.63 г
Вода: 95.23 г
Другое: 0.38 г
Содержит больше БелкиБелки +364.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +454.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +49.3%
Содержит больше ДругоеДругое +250%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.23g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
50% 7% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.032 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +500%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +528.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -32.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Огурец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168409/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.