Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кудрявая капуста или солонина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты кудрявая капуста и солонина?

  • Солонина содержит больше калорий, чем кудрявая капуста. Солонина содержит 251 калорий, в то время как кудрявая капуста содержит 32 калорий.
  • Кудрявая капуста богаче витамином K, витамином A, витамином C и витамином B9, в то время как солонина содержит больше витамина B12, селена и цинка.
  • Кудрявая капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 363% больше, чем солонина.
  • Кудрявая капуста имеет низкое содержание натрия.
  • Кудрявая капуста имеет более высокий гликемический индекс (32), чем солонина (0).

Collards, raw и Beef, cured, corned beef, brisket, cooked были использованы в этой статье.

Инфографика

Кудрявая капуста vs Солонина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 2.4% 13% 70% 51% 125% 54% 127% 2.9% 179%
Содержит больше МагнийМагний +125%
Содержит больше КальцийКальций +2800%
Содержит больше КалийКалий +46.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.3%
Содержит больше МарганецМарганец +2890.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +295.7%
Содержит больше МедьМедь +234.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +2081%
Содержит больше ФосфорФосфор +400%
Содержит больше СеленСелен +2423.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.2% 1.5% 6.5% 39% 57% 25% 53% 204% 3.8% 4.5% 38%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1312.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +107.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +29040%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2050%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +30.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +308.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +57.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +39.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +198.3%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Солонина DV% diff.
Витамин K 437.1µg 1.5µg 363%
Витамин B12 0µg 1.63µg 68%
Селен 1.3µg 32.8µg 57%
Натрий 17mg 973mg 42%
Цинк 0.21mg 4.58mg 40%
Витамин C 35.3mg 0mg 39%
Холестерин 0mg 98mg 33%
Витамин B9 129µg 6µg 31%
Белки 3.02g 18.17g 30%
Насыщенные жиры 0.055g 6.34g 29%
Жиры 0.61g 18.98g 28%
Марганец 0.658mg 0.022mg 28%
Витамин A 251µg 0µg 28%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 9.22g 23%
Кальций 232mg 8mg 22%
Железо 0.47mg 1.86mg 17%
Клетчатка 4g 0g 16%
Фосфор 25mg 125mg 14%
Витамин E 2.26mg 0.16mg 14%
Витамин B3 0.742mg 3.03mg 14%
Медь 0.046mg 0.154mg 12%
Калорийность 32kcal 251kcal 11%
Холин 23.2mg 69.2mg 8%
Витамин B6 0.165mg 0.23mg 5%
Магний 27mg 12mg 4%
Витамин B2 0.13mg 0.17mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.201g 0.67g 3%
Витамин B5 0.267mg 0.42mg 3%
Витамин B1 0.054mg 0.026mg 2%
Калий 213mg 145mg 2%
Углеводы 5.42g 0.47g 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Витамин D 0IU 4IU 1%
Чистые углеводы 1.42g 0.47g N/A
Сахар 0.46g 0g N/A
Триптофан 0.031mg 0.119mg 0%
Треонин 0.086mg 0.726mg 0%
Изолейцин 0.1mg 0.827mg 0%
Лейцин 0.151mg 1.445mg 0%
Лизин 0.117mg 1.536mg 0%
Метионин 0.033mg 0.473mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 0.718mg 0%
Валин 0.12mg 0.901mg 0%
Гистидин 0.047mg 0.58mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
18% 19% 60% 3%
Белки: 18.17 г
Жиры: 18.98 г
Углеводы: 0.47 г
Вода: 59.79 г
Другое: 2.59 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +1053.2%
Содержит больше ВодаВода +49.9%
Содержит больше БелкиБелки +501.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +3011.5%
Содержит больше ДругоеДругое +94.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
39% 57% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.34 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.22 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.67 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +30633.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +233.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Солонина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170200/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.