Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кудрявая капуста или вакамэ (ундария перистая) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами кудрявая капуста и вакамэ (ундария перистая)

  • Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем вакамэ (ундария перистая). Кудрявая капуста содержит 32 калорий, в то время как вакамэ (ундария перистая) содержит 45 калорий.
  • Кудрявая капуста имеет больше витамина K, витамина A, витамина C и клетчатки; однако, вакамэ (ундария перистая) богаче марганцем, медью, железом, магнием и витамином B9.
  • Кудрявая капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 360% выше, чем вакамэ (ундария перистая).
  • Вакамэ (ундария перистая) имеет в 14 раз меньше витамина A, чем кудрявая капуста. Кудрявая капуста имеет 5019 IU витамина A, в то время как вакамэ (ундария перистая) имеет 360 IU.
  • Кудрявая капуста содержит меньше натрия.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Collards, raw и Seaweed, wakame, raw.

Инфографика

Кудрявая капуста vs Вакамэ (ундария перистая) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 76% 45% 4.4% 82% 95% 10% 34% 114% 183% 3.8%
Содержит больше КальцийКальций +54.7%
Содержит больше КалийКалий +326%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.1%
Содержит больше СеленСелен +85.7%
Содержит больше МагнийМагний +296.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +363.8%
Содержит больше МедьМедь +517.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +81%
Содержит больше ФосфорФосфор +220%
Содержит больше МарганецМарганец +112.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 6% 20% 0% 15% 53% 30% 42% 0.46% 0% 13% 147% 7.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1076.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1294.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +126%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +8150%
Содержит больше Витамин KВитамин K +8147.2%
Содержит больше ХолинХолин +66.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +11.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +76.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +115.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +161%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +51.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Вакамэ (ундария перистая) DV% diff.
Витамин K 437.1µg 5.3µg 360%
Натрий 17mg 872mg 37%
Витамин C 35.3mg 3mg 36%
Марганец 0.658mg 1.4mg 32%
Витамин A 251µg 18µg 26%
Медь 0.046mg 0.284mg 26%
Железо 0.47mg 2.18mg 21%
Магний 27mg 107mg 19%
Витамин B9 129µg 196µg 17%
Клетчатка 4g 0.5g 14%
Витамин B6 0.165mg 0.002mg 13%
Витамин B5 0.267mg 0.697mg 9%
Кальций 232mg 150mg 8%
Витамин B2 0.13mg 0.23mg 8%
Витамин E 2.26mg 1mg 8%
Фосфор 25mg 80mg 8%
Витамин B3 0.742mg 1.6mg 5%
Калий 213mg 50mg 5%
Цинк 0.21mg 0.38mg 2%
Холин 23.2mg 13.9mg 2%
Калорийность 32kcal 45kcal 1%
Витамин B1 0.054mg 0.06mg 1%
Селен 1.3µg 0.7µg 1%
Углеводы 5.42g 9.14g 1%
Белки 3.02g 3.03g 0%
Жиры 0.61g 0.64g 0%
Чистые углеводы 1.42g 8.64g N/A
Сахар 0.46g 0.65g N/A
Насыщенные жиры 0.055g 0.13g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 0.058g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.201g 0.218g 0%
Триптофан 0.031mg 0.035mg 0%
Треонин 0.086mg 0.165mg 0%
Изолейцин 0.1mg 0.087mg 0%
Лейцин 0.151mg 0.257mg 0%
Лизин 0.117mg 0.112mg 0%
Метионин 0.033mg 0.063mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 0.112mg 0%
Валин 0.12mg 0.209mg 0%
Гистидин 0.047mg 0.015mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.186g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
3% 9% 80% 7%
Белки: 3.03 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 9.14 г
Вода: 79.99 г
Другое: 7.2 г
Содержит больше ВодаВода +12%
Содержит больше УглеводыУглеводы +68.6%
Содержит больше ДругоеДругое +441.4%
Одинаковое количество вещества Белки ~3.03g
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.64g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
32% 14% 54%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.058 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.218 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -57.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +93.3%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.218g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Вакамэ (ундария перистая) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170496/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.