Кудрявая капуста или шафран (пряность) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты кудрявая капуста и шафран (пряность)?
- Шафран (пряность) содержит больше калорий, чем кудрявая капуста. Шафран (пряность) содержит 310 калорий, в то время как кудрявая капуста содержит 32 калорий.
- Кудрявая капуста богаче витамином A и кальцием, в то время как шафран (пряность) содержит больше марганца, железа, витамина B6, магния, витамина C, калия, фосфора и меди.
- Шафран (пряность) покрывает вашу дневную потребность в марганце на 1207% больше, чем кудрявая капуста.
- Кудрявая капуста содержит в 9 раз больше витамина A, чем шафран (пряность). Кудрявая капуста содержит 5019 IU витамина A, в то время как шафран (пряность) содержит 530 IU.
- Шафран (пряность) имеет более высокий гликемический индекс (70), чем кудрявая капуста (32).
Collards, raw и Spices, saffron были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +109% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -88.5% |
| Содержит больше МагнийМагний | +877.8% |
| Содержит больше КалийКалий | +709.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2261.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +613% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +419% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +908% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +4217.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +330.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +829.6% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +38.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +128.9% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +113% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +105.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +96.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +512.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 0.658mg | 28.408mg | 1207% |
| Витамин K | 437.1µg | 364% | |
| Железо | 0.47mg | 11.1mg | 133% |
| Витамин B6 | 0.165mg | 1.01mg | 65% |
| Магний | 27mg | 264mg | 56% |
| Витамин C | 35.3mg | 80.8mg | 51% |
| Калий | 213mg | 1724mg | 44% |
| Фосфор | 25mg | 252mg | 32% |
| Медь | 0.046mg | 0.328mg | 31% |
| Витамин A | 251µg | 27µg | 25% |
| Углеводы | 5.42g | 65.37g | 20% |
| Белки | 3.02g | 11.43g | 17% |
| Витамин E | 2.26mg | 15% | |
| Калорийность | 32kcal | 310kcal | 14% |
| Кальций | 232mg | 111mg | 12% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.201g | 2.067g | 12% |
| Витамин B2 | 0.13mg | 0.267mg | 11% |
| Витамин B9 | 129µg | 93µg | 9% |
| Цинк | 0.21mg | 1.09mg | 8% |
| Селен | 1.3µg | 5.6µg | 8% |
| Жиры | 0.61g | 5.85g | 8% |
| Насыщенные жиры | 0.055g | 1.586g | 7% |
| Натрий | 17mg | 148mg | 6% |
| Витамин B1 | 0.054mg | 0.115mg | 5% |
| Витамин B5 | 0.267mg | 5% | |
| Витамин B3 | 0.742mg | 1.46mg | 4% |
| Холин | 23.2mg | 4% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | 0.429g | 1% |
| Чистые углеводы | 1.42g | 61.47g | N/A |
| Сахар | 0.46g | N/A | |
| Клетчатка | 4g | 3.9g | 0% |
| Триптофан | 0.031mg | 0% | |
| Треонин | 0.086mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.1mg | 0% | |
| Лейцин | 0.151mg | 0% | |
| Лизин | 0.117mg | 0% | |
| Метионин | 0.033mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.087mg | 0% | |
| Валин | 0.12mg | 0% | |
| Гистидин | 0.047mg | 0% | |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.006g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.02 г
Жиры:
0.61 г
Углеводы:
5.42 г
Вода:
89.62 г
Другое:
1.33 г
Белки:
11.43 г
Жиры:
5.85 г
Углеводы:
65.37 г
Вода:
11.9 г
Другое:
5.45 г
| Содержит больше ВодаВода | +653.1% |
| Содержит больше БелкиБелки | +278.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +859% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1106.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +309.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.055 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.201 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.586 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.429 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.067 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -96.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1330% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +928.4% |
