Куркума длинная или коричневый сахар - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами куркума длинная и коричневый сахар?
- Куркума длинная содержит меньше калорий, чем коричневый сахар. В то время как куркума длинная содержит 312 калорий, коричневый сахар содержит только 380 калорий.
- Куркума длинная богаче чем коричневый сахар в марганце, железе, меди, клетчатке, калии, магнии, фосфоре, цинке, витамине E и витамине B2.
- Потребность в марганце в ежедневном рационе на 858% лучше покрывает куркума длинная, чем коричневый сахар
- Куркума длинная имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Spices, turmeric, ground и Sugars, brown в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +2211.1% |
| Содержит больше КальцийКальций | +102.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +1463.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +7646.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +2666% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +14900% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +7375% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +30837.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +416.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1127.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +310.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +161% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1900% |
| Содержит больше ХолинХолин | +2039.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 19.8mg | 0.064mg | 858% |
| Железо | 55mg | 0.71mg | 679% |
| Медь | 1.3mg | 0.047mg | 139% |
| Клетчатка | 22.7g | 0g | 91% |
| Калий | 2080mg | 133mg | 57% |
| Магний | 208mg | 9mg | 47% |
| Фосфор | 299mg | 4mg | 42% |
| Цинк | 4.5mg | 0.03mg | 41% |
| Витамин E | 4.43mg | 0mg | 30% |
| Белки | 9.68g | 0.12g | 19% |
| Витамин B2 | 0.15mg | 0mg | 12% |
| Витамин K | 13.4µg | 0µg | 11% |
| Углеводы | 67.14g | 98.09g | 10% |
| Кальций | 168mg | 83mg | 9% |
| Холин | 49.2mg | 2.3mg | 9% |
| Селен | 6.2µg | 1.2µg | 9% |
| Витамин B5 | 0.542mg | 0.132mg | 8% |
| Витамин B3 | 1.35mg | 0.11mg | 8% |
| Насыщенные жиры | 1.838g | 0g | 8% |
| Витамин B9 | 20µg | 1µg | 5% |
| Витамин B1 | 0.058mg | 0mg | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.756g | 0g | 5% |
| Жиры | 3.25g | 0g | 5% |
| Витамин B6 | 0.107mg | 0.041mg | 5% |
| Калорийность | 312kcal | 380kcal | 3% |
| Фруктоза | 0.45g | 1.11g | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.449g | 0g | 1% |
| Витамин C | 0.7mg | 0mg | 1% |
| Чистые углеводы | 44.44g | 98.09g | N/A |
| Сахар | 3.21g | 97.02g | N/A |
| Натрий | 27mg | 28mg | 0% |
| Транс-жиры | 0.056g | N/A | |
| Триптофан | 0.17mg | 0% | |
| Треонин | 0.33mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.47mg | 0% | |
| Лейцин | 0.81mg | 0% | |
| Лизин | 0.38mg | 0% | |
| Метионин | 0.14mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.53mg | 0% | |
| Валин | 0.66mg | 0% | |
| Гистидин | 0.15mg | 0% | |
| 0.003g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.081g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.68 г
Жиры:
3.25 г
Углеводы:
67.14 г
Вода:
12.85 г
Другое:
7.08 г
Белки:
0.12 г
Жиры:
0 г
Углеводы:
98.09 г
Вода:
1.34 г
Другое:
0.45 г
| Содержит больше БелкиБелки | +7966.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +859% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +1473.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +46.1% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
2.38 г
Глюкоза:
0.38 г
Фруктоза:
0.45 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
94.56 г
Глюкоза:
1.35 г
Фруктоза:
1.11 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше СахарозаСахароза | +3873.1% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +255.3% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +146.7% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
