Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Куркума длинная или чернослив - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами куркума длинная и чернослив

  • Куркума длинная содержит больше калорий, чем чернослив. Куркума длинная содержит 312 калорий, в то время как чернослив содержат 240 калорий.
  • Куркума длинная имеет больше марганца, железа, меди, клетчатки, магния, калия, цинка, фосфора и витамина E, однако чернослив имеют больше витамина K.
  • Куркума длинная обеспечивает вас на 848% большим количеством марганца от суточной нормы, чем чернослив.
  • Чернослив имеют в 59 раз меньше железа, чем куркума длинная. Куркума длинная имеет 55 мг железа, в то время как чернослив имеют 0.93 мг.
  • Чернослив имеют более высокий гликемический индекс, чем куркума длинная.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Spices, turmeric, ground и Plums, dried (prunes), uncooked.

Инфографика

Куркума длинная vs Чернослив infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 149% 50% 184% 2063% 433% 123% 128% 3.5% 2583% 34%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 29% 13% 65% 35% 94% 12% 30% 0.26% 39% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +407.3%
Содержит больше КальцийКальций +290.7%
Содержит больше КалийКалий +184.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +5814%
Содержит больше МедьМедь +362.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +922.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +333.3%
Содержит больше МарганецМарганец +6522.1%
Содержит больше СеленСелен +1966.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 89% 0% 15% 35% 25% 33% 25% 0% 34% 15% 27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2% 13% 8.6% 0% 13% 43% 35% 25% 47% 0% 149% 3% 5.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +16.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +930.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +13.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +28.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +400%
Содержит больше ХолинХолин +387.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +24%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +39.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +91.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +344%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Куркума длинная Чернослив DV% diff.
Марганец 19.8mg 0.299mg 848%
Железо 55mg 0.93mg 676%
Медь 1.3mg 0.281mg 113%
Клетчатка 22.7g 7.1g 62%
Магний 208mg 41mg 40%
Калий 2080mg 732mg 40%
Витамин K 13.4µg 59.5µg 38%
Цинк 4.5mg 0.44mg 37%
Фосфор 299mg 69mg 33%
Витамин E 4.43mg 0.43mg 27%
Фруктоза 0.45g 12.45g 15%
Белки 9.68g 2.18g 15%
Кальций 168mg 43mg 13%
Селен 6.2µg 0.3µg 11%
Витамин B6 0.107mg 0.205mg 8%
Насыщенные жиры 1.838g 0.088g 8%
Холин 49.2mg 10.1mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.756g 0.062g 5%
Витамин B9 20µg 4µg 4%
Витамин A 0µg 39µg 4%
Жиры 3.25g 0.38g 4%
Калорийность 312kcal 240kcal 4%
Витамин B2 0.15mg 0.186mg 3%
Витамин B3 1.35mg 1.882mg 3%
Крахмал 5.11g 2%
Витамин B5 0.542mg 0.422mg 2%
Витамин B1 0.058mg 0.051mg 1%
Натрий 27mg 2mg 1%
Углеводы 67.14g 63.88g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.449g 0.053g 1%
Витамин C 0.7mg 0.6mg 0%
Чистые углеводы 44.44g 56.78g N/A
Сахар 3.21g 38.13g N/A
Транс-жиры 0.056g N/A
Триптофан 0.17mg 0.025mg 0%
Треонин 0.33mg 0.049mg 0%
Изолейцин 0.47mg 0.041mg 0%
Лейцин 0.81mg 0.066mg 0%
Лизин 0.38mg 0.05mg 0%
Метионин 0.14mg 0.016mg 0%
Фенилаланин 0.53mg 0.052mg 0%
Валин 0.66mg 0.056mg 0%
Гистидин 0.15mg 0.027mg 0%
0.003g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.081g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 3% 67% 13% 7%
Белки: 9.68 г
Жиры: 3.25 г
Углеводы: 67.14 г
Вода: 12.85 г
Другое: 7.08 г
2% 64% 31% 3%
Белки: 2.18 г
Жиры: 0.38 г
Углеводы: 63.88 г
Вода: 30.92 г
Другое: 2.64 г
Содержит больше БелкиБелки +344%
Содержит больше ЖирыЖиры +755.3%
Содержит больше ДругоеДругое +168.2%
Содержит больше ВодаВода +140.6%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~63.88g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
60% 15% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.838 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.449 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.756 г
43% 26% 31%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.088 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.053 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.062 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +747.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1119.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95.2%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
74% 12% 14%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 2.38 г
Глюкоза: 0.38 г
Фруктоза: 0.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
12% 59% 29%
Крахмал: 5.11 г
Сахароза: 0.15 г
Глюкоза: 25.46 г
Фруктоза: 12.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.06 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +1486.7%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +6600%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +2666.7%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Куркума длинная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172231/nutrients
  2. Чернослив - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168162/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.