Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Курятина и Pork shoulder

Сравнить

Инфографика

Курятина vs Pork shoulder infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 20% 47% 22% 53% 78% 11% 2.6% 130%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Содержит больше МагнийМагний +27.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +20%
Содержит больше МарганецМарганец +81.8%
Содержит больше КалийКалий +35.4%
Содержит больше МедьМедь +27.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +39.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -20.7%
Одинаковое количество вещества Кальций ~15mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~182mg
Одинаковое количество вещества Селен ~25.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 16% 5.4% 0% 16% 39% 159% 62% 92% 38% 6% 3.8% 36%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.67% 3.8% 26% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2300%
Содержит больше Витамин EВитамин E +42.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +121.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +43.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +14.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1117.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +63.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +146.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~5µg
Одинаковое количество вещества Холин ~60.6mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 14% 59%
Белки: 27.3 г
Жиры: 13.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 59.45 г
Другое: 0 г
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
Содержит больше БелкиБелки +58.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +32.3%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~64.02g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.81г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 44% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.79 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.97 г
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -39.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +54.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +50%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Курятина Pork shoulder
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Курятина Pork shoulder DV% diff.
Витамин B1 0.063mg 0.767mg 59%
Витамин B3 8.487mg 3.833mg 29%
Белки 27.3g 17.18g 20%
Витамин B12 0.3µg 0.74µg 18%
Насыщенные жиры 3.79g 6.24g 11%
Витамин D 2IU 70IU 9%
Витамин D 0µg 1.7µg 9%
Витамин B2 0.168mg 0.275mg 8%
Полиненасыщенные жиры 2.97g 1.92g 7%
Цинк 1.94mg 2.7mg 7%
Мононенасыщенные жиры 5.34g 8.01g 7%
Жиры 13.6g 17.99g 7%
Витамин B5 1.03mg 0.719mg 6%
Холестерин 88mg 71mg 6%
Витамин A 48µg 2µg 5%
Витамин B6 0.4mg 0.348mg 4%
Селен 23.9µg 25.5µg 3%
Железо 1.26mg 1.05mg 3%
Витамин K 2.4µg 0µg 2%
Медь 0.066mg 0.084mg 2%
Калий 223mg 302mg 2%
Витамин E 0.27mg 0.19mg 1%
Холин 65.9mg 60.6mg 1%
Магний 23mg 18mg 1%
Витамин C 0mg 0.7mg 1%
Натрий 82mg 65mg 1%
Калорийность 239kcal 236kcal 0%
Кальций 15mg 15mg 0%
Фосфор 182mg 182mg 0%
Марганец 0.02mg 0.011mg 0%
Витамин B9 5µg 5µg 0%
Триптофан 0.305mg 0.208mg 0%
Треонин 1.128mg 0.768mg 0%
Изолейцин 1.362mg 0.781mg 0%
Лейцин 1.986mg 1.36mg 0%
Лизин 2.223mg 1.531mg 0%
Метионин 0.726mg 0.441mg 0%
Фенилаланин 1.061mg 0.681mg 0%
Валин 1.325mg 0.921mg 0%
Гистидин 0.802mg 0.656mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.04g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.02g 0g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Курятина Pork shoulder
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
36%
Курятина
47%
Pork shoulder
Итоговая оценка минералов
38%
Курятина
41%
Pork shoulder

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Курятина
Курятина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.45g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 17mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 17mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Pork shoulder
Pork shoulder дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Курятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171450/nutrients
  2. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.