Курятина или тофу - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами курятина и тофу
- Тофу содержит меньше калорий, чем курятина. В то время как тофу содержит 144 калорий, курятина содержит только 239 калорий.
- Курятина содержит больше витамина B3, витамина B6, витамина B5 и витамина B12, но тофу содержит больше кальция, марганца, меди и железа.
- Тофу покрывает вашу дневную потребность в кальции на 67% выше, чем курятина.
- Курятина имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Chicken, broilers or fryers, meat and skin, cooked, roasted и Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЦинкЦинк | +23.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +37.4% |
| Содержит больше МагнийМагний | +152.2% |
| Содержит больше КальцийКальций | +4453.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +111.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +472.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -82.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +5805% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +64.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +2127.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +674.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +334.8% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +150.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +480% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Кальций | 15mg | 683mg | 67% |
| Витамин B3 | 8.487mg | 0.381mg | 51% |
| Марганец | 0.02mg | 1.181mg | 50% |
| Медь | 0.066mg | 0.378mg | 35% |
| Холестерин | 88mg | 0mg | 29% |
| Витамин B6 | 0.4mg | 0.092mg | 24% |
| Белки | 27.3g | 17.27g | 20% |
| Железо | 1.26mg | 2.66mg | 18% |
| Витамин B5 | 1.03mg | 0.133mg | 18% |
| Витамин B12 | 0.3µg | 0µg | 13% |
| Полиненасыщенные жиры | 2.97g | 4.921g | 13% |
| Холин | 65.9mg | 12% | |
| Селен | 23.9µg | 17.4µg | 12% |
| Насыщенные жиры | 3.79g | 1.261g | 11% |
| Клетчатка | 0g | 2.3g | 9% |
| Мононенасыщенные жиры | 5.34g | 1.925g | 9% |
| Магний | 23mg | 58mg | 8% |
| Витамин B1 | 0.063mg | 0.158mg | 8% |
| Жиры | 13.6g | 8.72g | 8% |
| Витамин B9 | 5µg | 29µg | 6% |
| Калорийность | 239kcal | 144kcal | 5% |
| Витамин B2 | 0.168mg | 0.102mg | 5% |
| Витамин A | 48µg | 5% | |
| Натрий | 82mg | 14mg | 3% |
| Цинк | 1.94mg | 1.57mg | 3% |
| Витамин E | 0.27mg | 2% | |
| Витамин K | 2.4µg | 2% | |
| Фосфор | 182mg | 190mg | 1% |
| Углеводы | 0g | 2.78g | 1% |
| Витамин C | 0mg | 0.2mg | 0% |
| Чистые углеводы | 0g | 0.48g | N/A |
| Витамин D | 2IU | 0IU | 0% |
| Калий | 223mg | 237mg | 0% |
| Триптофан | 0.305mg | 0.235mg | 0% |
| Треонин | 1.128mg | 0.785mg | 0% |
| Изолейцин | 1.362mg | 0.849mg | 0% |
| Лейцин | 1.986mg | 1.392mg | 0% |
| Лизин | 2.223mg | 0.883mg | 0% |
| Метионин | 0.726mg | 0.211mg | 0% |
| Фенилаланин | 1.061mg | 0.835mg | 0% |
| Валин | 1.325mg | 0.87mg | 0% |
| Гистидин | 0.802mg | 0.431mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.01g | N/A | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.04g | N/A | |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.02g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +58.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +56% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +17.5% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.4г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +177.4% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -66.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +65.7% |
