Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кускус (кулинария) или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами кускус (кулинария) и амарант зерна

  • Кускус (кулинария) и амарант зерна содержат примерно одинаковое количество калорий. Кускус (кулинария) содержит 112 калорий, а амарант зерна содержит 102 калорий.
  • Кускус (кулинария) имеет больше селена, в то время как амарант зерна имеет больше марганца, железа, фосфора, магния, меди и цинка.
  • Кускус (кулинария) обеспечивает на 40% больше дневной нормы селена
  • Амарант зерна содержит в 4 раз меньше витамина B3, чем кускус (кулинария). Кускус (кулинария) содержит 0.983 мг витамина B3, в то время как амарант зерна содержит 0.235 мг.
  • Кускус (кулинария) имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта кускус (кулинария) составляет 65, в то время как гликемический индекс продукта амарант зерна составляет 97.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Couscous, cooked и Amaranth grain, cooked.

Инфографика

Кускус (кулинария) vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 2.4% 5.1% 14% 14% 7.1% 9.4% 0.65% 11% 150%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.7%
Содержит больше СеленСелен +400%
Содержит больше МагнийМагний +712.5%
Содержит больше КальцийКальций +487.5%
Содержит больше КалийКалий +132.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +452.6%
Содержит больше МедьМедь +263.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +230.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +572.7%
Содержит больше МарганецМарганец +916.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.6% 0% 16% 6.2% 18% 22% 12% 0% 0.25% 11% 1.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +320%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +318.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +46.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +121.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +46.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кускус (кулинария) Амарант зерна DV% diff.
Селен 27.5µg 5.5µg 40%
Марганец 0.084mg 0.854mg 33%
Железо 0.38mg 2.1mg 22%
Фосфор 22mg 148mg 18%
Магний 8mg 65mg 14%
Медь 0.041mg 0.149mg 12%
Витамин B5 0.371mg 7%
Крахмал 16.23g 7%
Витамин B6 0.051mg 0.113mg 5%
Витамин B3 0.983mg 0.235mg 5%
Цинк 0.26mg 0.86mg 5%
Витамин B1 0.063mg 0.015mg 4%
Кальций 8mg 47mg 4%
Клетчатка 1.4g 2.1g 3%
Калий 58mg 135mg 2%
Углеводы 23.22g 18.69g 2%
Жиры 0.16g 1.58g 2%
Витамин B9 15µg 22µg 2%
Холин 3.3mg 1%
Калорийность 112kcal 102kcal 1%
Белки 3.79g 3.8g 0%
Чистые углеводы 21.82g 16.59g N/A
Сахар 0.1g N/A
Натрий 5mg 6mg 0%
Витамин E 0.13mg 0.19mg 0%
Витамин B2 0.027mg 0.022mg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Насыщенные жиры 0.029g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.022g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.064g 0%
Триптофан 0.049mg 0%
Треонин 0.1mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0%
Лейцин 0.259mg 0%
Лизин 0.073mg 0%
Метионин 0.059mg 0%
Фенилаланин 0.184mg 0%
Валин 0.162mg 0%
Гистидин 0.077mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 23% 73%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 23.22 г
Вода: 72.57 г
Другое: 0.26 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +24.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +887.5%
Содержит больше ДругоеДругое +196.2%
Одинаковое количество вещества Белки ~3.8g
Одинаковое количество вещества Вода ~75.16g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кускус (кулинария) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169700/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.