Лаваш или тесто - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты лаваш и тесто?
- Лаваш и тесто содержат примерно одинаковое количество калорий. Лаваш содержит 281 калорий, а тесто содержит 272 калорий.
- Лаваш содержит больше клетчатки и фосфора, однако тесто богаче витамином B9, железом, витамином B3, кальцием, витамином B1 и селеном.
- Лаваш содержит в 5 раз больше фосфора, чем тесто, В то время как лаваш содержит 496 мг фосфора, тесто содержит только 105 мг.
- Тесто имеет меньше натрия.
Lavash (Armenian Bread) и Bread, french or vienna (includes sourdough) — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МедьМедь | +117.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +372.4% |
| Содержит больше МагнийМагний | +18.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +147.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +225.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +48.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -24.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +15.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +1330% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +76.2% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +610% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +967.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +100.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +33.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +373.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Фосфор | 496mg | 105mg | 56% |
| Витамин B1 | 0.1mg | 0.71mg | 51% |
| Селен | 2µg | 28.6µg | 48% |
| Железо | 1.2mg | 3.91mg | 34% |
| Витамин B2 | 0.04mg | 0.427mg | 30% |
| Витамин B9 | 26µg | 123µg | 24% |
| Медь | 0.33mg | 0.152mg | 20% |
| Крахмал | 44.23g | 18% | |
| Витамин B3 | 2.4mg | 4.817mg | 15% |
| Витамин B5 | 0.455mg | 9% | |
| Натрий | 796mg | 602mg | 8% |
| Белки | 8.7g | 10.75g | 4% |
| Клетчатка | 3.1g | 2.2g | 4% |
| Марганец | 0.5mg | 0.577mg | 3% |
| Цинк | 0.7mg | 1.04mg | 3% |
| Кальций | 21mg | 52mg | 3% |
| Углеводы | 60.3g | 51.88g | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.5g | 0.855g | 2% |
| Витамин B6 | 0.08mg | 0.107mg | 2% |
| Жиры | 1.2g | 2.42g | 2% |
| Холин | 8mg | 1% | |
| Витамин E | 0.37mg | 0.21mg | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.1g | 0.362g | 1% |
| Магний | 27mg | 32mg | 1% |
| Фруктоза | 0.51g | 1% | |
| Витамин K | 0.7µg | 1% | |
| Насыщенные жиры | 0.2g | 0.529g | 1% |
| Калорийность | 281kcal | 272kcal | 0% |
| Чистые углеводы | 49.68g | N/A | |
| Калий | 125mg | 117mg | 0% |
| Сахар | 4.62g | N/A | |
| Транс-жиры | 0g | 0.005g | N/A |
| 0.063g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.788g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +16.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +43.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +23.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +101.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +22.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -62.2% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +262% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +71% |
