Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Латук посевной или кольраби - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами латук посевной и кольраби

  • Кольраби содержит больше калорий, чем латук посевной. Кольраби содержит 27 калорий, в то время как латук посевной содержит 15 калорий.
  • Латук посевной имеет больше витамина A, витамина K, железа и витамина B9, однако кольраби имеет больше витамина C, меди и клетчатки.
  • Латук посевной обеспечивает вас на 147% большим количеством витамина A от суточной нормы, чем кольраби.
  • Кольраби имеет в 1263 раз меньше витамина K, чем латук посевной. Латук посевной имеет 126.3 µg витамина K, в то время как кольраби имеет 0.1 µg.
  • Латук посевной имеет низкое содержание сахара.
  • Латук посевной имеет более высокий гликемический индекс, чем кольраби.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Lettuce, green leaf, raw и Kohlrabi, raw.

Инфографика

Латук посевной vs Кольраби infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 11% 17% 32% 9.7% 4.9% 12% 3.7% 33% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 7.2% 31% 15% 43% 0.82% 20% 2.6% 18% 3.8%
Содержит больше КальцийКальций +50%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +115%
Содержит больше ЦинкЦинк +500%
Содержит больше МарганецМарганец +79.9%
Содержит больше МагнийМагний +46.2%
Содержит больше КалийКалий +80.4%
Содержит больше МедьМедь +344.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +58.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -28.6%
Содержит больше СеленСелен +16.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 31% 123% 4.4% 0% 18% 18% 7% 8% 21% 0% 316% 29% 7.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 207% 0.67% 9.6% 0% 13% 4.6% 7.5% 9.9% 35% 0% 0.25% 12% 6.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +18400%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +40%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +300%
Содержит больше Витамин KВитамин K +126200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +137.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +573.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +118.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +23.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +66.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.4mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~12.3mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Латук посевной Кольраби DV% diff.
Витамин K 126.3µg 0.1µg 105%
Витамин C 9.2mg 62mg 59%
Витамин A 370µg 2µg 41%
Медь 0.029mg 0.129mg 11%
Клетчатка 1.3g 3.6g 9%
Витамин B9 38µg 16µg 6%
Железо 0.86mg 0.4mg 6%
Витамин B6 0.09mg 0.15mg 5%
Витамин B2 0.08mg 0.02mg 5%
Калий 194mg 350mg 5%
Марганец 0.25mg 0.139mg 5%
Витамин B1 0.07mg 0.05mg 2%
Фосфор 29mg 46mg 2%
Витамин E 0.22mg 0.48mg 2%
Витамин B5 0.134mg 0.165mg 1%
Белки 1.36g 1.7g 1%
Калорийность 15kcal 27kcal 1%
Фруктоза 0.43g 1%
Цинк 0.18mg 0.03mg 1%
Кальций 36mg 24mg 1%
Магний 13mg 19mg 1%
Углеводы 2.87g 6.2g 1%
Жиры 0.15g 0.1g 0%
Чистые углеводы 1.57g 2.6g N/A
Сахар 0.78g 2.6g N/A
Натрий 28mg 20mg 0%
Селен 0.6µg 0.7µg 0%
Витамин B3 0.375mg 0.4mg 0%
Холин 13.6mg 12.3mg 0%
Насыщенные жиры 0.02g 0.013g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.006g 0.007g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.082g 0.048g 0%
Триптофан 0.009mg 0.01mg 0%
Треонин 0.059mg 0.049mg 0%
Изолейцин 0.084mg 0.078mg 0%
Лейцин 0.079mg 0.067mg 0%
Лизин 0.084mg 0.056mg 0%
Метионин 0.016mg 0.013mg 0%
Фенилаланин 0.055mg 0.039mg 0%
Валин 0.07mg 0.05mg 0%
Гистидин 0.022mg 0.019mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 95%
Белки: 1.36 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 2.87 г
Вода: 94.98 г
Другое: 0.64 г
2% 6% 91%
Белки: 1.7 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.2 г
Вода: 91 г
Другое: 1 г
Содержит больше ЖирыЖиры +50%
Содержит больше БелкиБелки +25%
Содержит больше УглеводыУглеводы +116%
Содержит больше ДругоеДругое +56.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~91g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 6% 76%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.02 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.082 г
19% 10% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.013 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.048 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +70.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -35%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +16.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Латук посевной - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169249/nutrients
  2. Кольраби - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168424/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.