Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Лесной орех или баклажан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты лесной орех и баклажан?

  • Лесной орех содержит больше калорий, чем баклажан. В то время как лесной орех содержит 628 калорий, баклажан содержит только 25 калорий.
  • Лесной орех имеет больше марганца, меди, витамина E, железа, витамина B1, фосфора, витамина B6, магния, клетчатки и витамина B9 чем баклажан.
  • Лесной орех обеспечивает вас на 258% большим количеством марганца от суточной нормы, чем баклажан.
  • Лесной орех содержит в 50 раз больше витамина E, чем баклажан, В то время как лесной орех содержит 15.03 мг витамина E, баклажан содержит только 0.3 мг.
  • Лесной орех имеет более низкий гликемический индекс (15), чем баклажан (30).

Nuts, hazelnuts or filberts и Eggplant, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Лесной орех vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 116% 34% 60% 176% 575% 67% 124% 0% 805% 13%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +1064.3%
Содержит больше КальцийКальций +1166.7%
Содержит больше КалийКалий +196.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1943.5%
Содержит больше МедьМедь +2029.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +1431.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +1108.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше МарганецМарганец +2561.6%
Содержит больше СеленСелен +700%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 21% 0.33% 301% 0% 161% 26% 34% 55% 130% 0% 36% 85% 25%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +186.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +4910%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1548.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +205.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +177.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +226.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +570.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +305.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +413.6%
Содержит больше ХолинХолин +560.9%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~1µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лесной орех Баклажан DV% diff.
Марганец 6.175mg 0.232mg 258%
Медь 1.725mg 0.081mg 183%
Мононенасыщенные жиры 45.652g 0.016g 114%
Витамин E 15.03mg 0.3mg 98%
Жиры 60.75g 0.18g 93%
Железо 4.7mg 0.23mg 56%
Полиненасыщенные жиры 7.92g 0.076g 52%
Витамин B1 0.643mg 0.039mg 50%
Фосфор 290mg 24mg 38%
Витамин B6 0.563mg 0.084mg 37%
Магний 163mg 14mg 35%
Калорийность 628kcal 25kcal 30%
Белки 14.95g 0.98g 28%
Клетчатка 9.7g 3g 27%
Витамин B9 113µg 22µg 23%
Цинк 2.45mg 0.16mg 21%
Насыщенные жиры 4.464g 0.034g 20%
Калий 680mg 229mg 13%
Витамин B5 0.918mg 0.281mg 13%
Кальций 114mg 9mg 11%
Витамин K 14.2µg 3.5µg 9%
Холин 45.6mg 6.9mg 7%
Витамин B3 1.8mg 0.649mg 7%
Витамин B2 0.113mg 0.037mg 6%
Витамин C 6.3mg 2.2mg 5%
Селен 2.4µg 0.3µg 4%
Углеводы 16.7g 5.88g 4%
Фруктоза 0.07g 1.54g 2%
Чистые углеводы 7g 2.88g N/A
Сахар 4.34g 3.53g N/A
Крахмал 0.48g 0%
Натрий 0mg 2mg 0%
Витамин A 1µg 1µg 0%
Триптофан 0.193mg 0.009mg 0%
Треонин 0.497mg 0.037mg 0%
Изолейцин 0.545mg 0.045mg 0%
Лейцин 1.063mg 0.064mg 0%
Лизин 0.42mg 0.047mg 0%
Метионин 0.221mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.663mg 0.043mg 0%
Валин 0.701mg 0.053mg 0%
Гистидин 0.432mg 0.023mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 61% 17% 5% 2%
Белки: 14.95 г
Жиры: 60.75 г
Углеводы: 16.7 г
Вода: 5.31 г
Другое: 2.29 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +1425.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +33650%
Содержит больше УглеводыУглеводы +184%
Содержит больше ДругоеДругое +247%
Содержит больше ВодаВода +1638.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
8% 79% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.464 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 45.652 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 7.92 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +285225%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +10321.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.2%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
10% 87%
Крахмал: 0.48 г
Сахароза: 4.2 г
Глюкоза: 0.07 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +1515.4%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +2157.1%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +2100%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лесной орех - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170581/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.