Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Лук-порей и Салат Эскарол (эскариоль)

Сравнить

Инфографика

Лук-порей vs Салат Эскарол (эскариоль) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 18% 16% 79% 40% 3.3% 15% 2.6% 63% 5.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 14% 22% 27% 29% 19% 9.4% 2.5% 50% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +115.4%
Содержит больше КальцийКальций +28.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +191.7%
Содержит больше МедьМедь +37.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +59.1%
Содержит больше МарганецМарганец +24.9%
Содержит больше СеленСелен +400%
Содержит больше КалийКалий +36.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +475%
Одинаковое количество вещества Натрий ~19mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 40% 100% 18% 0% 15% 6.9% 7.5% 8.4% 54% 0% 118% 48% 5.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 113% 8% 0% 15% 14% 5.9% 50% 3.7% 0% 530% 59% 8.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +263.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +130%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +28.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1356.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +13.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +106.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +490%
Содержит больше Витамин KВитамин K +350.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +21.9%
Содержит больше ХолинХолин +62.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.059mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 83%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 14.15 г
Вода: 83 г
Другое: 1.05 г
3% 94%
Белки: 1.15 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 3.07 г
Вода: 94.29 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше БелкиБелки +30.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +66.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +360.9%
Содержит больше ВодаВода +13.6%
Содержит больше ДругоеДругое +24.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 2% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.166 г
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.081 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +104.9%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.042g
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.004g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Лук-порей Салат Эскарол (эскариоль)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лук-порей Салат Эскарол (эскариоль) Мнение
Калорийность 61kcal 19kcal Лук-порей
Белки 1.5g 1.15g Лук-порей
Жиры 0.3g 0.18g Лук-порей
Витамин C 12mg 3.3mg Лук-порей
12.35g 0.27g Лук-порей
Углеводы 14.15g 3.07g Лук-порей
Магний 28mg 13mg Лук-порей
Кальций 59mg 46mg Лук-порей
Калий 180mg 245mg Салат Эскарол (эскариоль)
Железо 2.1mg 0.72mg Лук-порей
Сахар 3.9g 0.23g Салат Эскарол (эскариоль)
Клетчатка 1.8g 2.8g Салат Эскарол (эскариоль)
Медь 0.12mg 0.087mg Лук-порей
Цинк 0.12mg 0.69mg Салат Эскарол (эскариоль)
Фосфор 35mg 22mg Лук-порей
Натрий 20mg 19mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин A 1667IU 1888IU Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин A, RAE 83µg 94µg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин E 0.92mg 0.4mg Лук-порей
Марганец 0.481mg 0.385mg Лук-порей
Селен 1µg 0.2µg Лук-порей
Витамин B1 0.06mg 0.059mg Лук-порей
Витамин B2 0.03mg 0.062mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B3 0.4mg 0.312mg Лук-порей
Витамин B5 0.14mg 0.826mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B6 0.233mg 0.016mg Лук-порей
Витамин K 47µg 211.9µg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B9 64µg 78µg Салат Эскарол (эскариоль)
Холин 9.5mg 15.4mg Салат Эскарол (эскариоль)
Насыщенные жиры 0.04g 0.042g Лук-порей
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.004g
Полиненасыщенные жиры 0.166g 0.081g Лук-порей
Триптофан 0.012mg 0.005mg Лук-порей
Треонин 0.063mg 0.046mg Лук-порей
Изолейцин 0.052mg 0.066mg Салат Эскарол (эскариоль)
Лейцин 0.096mg 0.09mg Лук-порей
Лизин 0.078mg 0.058mg Лук-порей
Метионин 0.018mg 0.013mg Лук-порей
Фенилаланин 0.055mg 0.049mg Лук-порей
Валин 0.056mg 0.058mg Салат Эскарол (эскариоль)
Гистидин 0.025mg 0.021mg Лук-порей

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Лук-порей Салат Эскарол (эскариоль)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
32%
Лук-порей
63%
Салат Эскарол (эскариоль)
Итоговая оценка минералов
26%
Лук-порей
18%
Салат Эскарол (эскариоль)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.67g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Салат Эскарол (эскариоль)
Гликемический индекс продукта Салат Эскарол (эскариоль) ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Лук-порей
Лук-порей содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.002g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Лук-порей
Продукт Лук-порей более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лук-порей - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169246/nutrients
  2. Салат Эскарол (эскариоль) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.