Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Лук-порей и Булгур

Сравнить

Инфографика

Лук-порей vs Булгур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 18% 16% 79% 40% 3.3% 15% 2.6% 63% 5.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Содержит больше КальцийКальций +490%
Содержит больше КалийКалий +164.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +118.8%
Содержит больше МедьМедь +60%
Содержит больше СеленСелен +66.7%
Содержит больше МагнийМагний +14.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +375%
Содержит больше ФосфорФосфор +14.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%
Содержит больше МарганецМарганец +26.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 40% 28% 18% 0% 15% 6.9% 7.5% 8.4% 54% 0% 118% 48% 5.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +9100%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +180.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +9300%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +255.6%
Содержит больше ХолинХолин +37.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +150%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +145.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.057mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.028mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 83%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 14.15 г
Вода: 83 г
Другое: 1.05 г
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
Содержит больше ЖирыЖиры +25%
Содержит больше ДругоеДругое +208.8%
Содержит больше БелкиБелки +105.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +31.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~77.76g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 2% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.166 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +69.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +675%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.042g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Лук-порей Булгур
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лук-порей Булгур DV% diff.
Витамин K 47µg 0.5µg 39%
Железо 2.1mg 0.96mg 14%
Витамин C 12mg 0mg 13%
Витамин B6 0.233mg 0.083mg 12%
Витамин B9 64µg 18µg 12%
Клетчатка 1.8g 4.5g 11%
Витамин A 83µg 0µg 9%
Марганец 0.481mg 0.609mg 6%
Витамин E 0.92mg 0.01mg 6%
Медь 0.12mg 0.075mg 5%
Кальций 59mg 10mg 5%
Цинк 0.12mg 0.57mg 4%
Витамин B3 0.4mg 1mg 4%
Витамин B5 0.14mg 0.344mg 4%
Калий 180mg 68mg 3%
Белки 1.5g 3.08g 3%
Фосфор 35mg 40mg 1%
Натрий 20mg 5mg 1%
Магний 28mg 32mg 1%
Углеводы 14.15g 18.58g 1%
Селен 1µg 0.6µg 1%
Калорийность 61kcal 83kcal 1%
Жиры 0.3g 0.24g 0%
Чистые углеводы 12.35g 14.08g N/A
Сахар 3.9g 0.1g N/A
Витамин B1 0.06mg 0.057mg 0%
Витамин B2 0.03mg 0.028mg 0%
Холин 9.5mg 6.9mg 0%
Насыщенные жиры 0.04g 0.042g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.031g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.166g 0.098g 0%
Триптофан 0.012mg 0.048mg 0%
Треонин 0.063mg 0.089mg 0%
Изолейцин 0.052mg 0.114mg 0%
Лейцин 0.096mg 0.208mg 0%
Лизин 0.078mg 0.085mg 0%
Метионин 0.018mg 0.048mg 0%
Фенилаланин 0.055mg 0.145mg 0%
Валин 0.056mg 0.139mg 0%
Гистидин 0.025mg 0.071mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Лук-порей Булгур
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
27%
Лук-порей
8%
Булгур
Итоговая оценка минералов
26%
Лук-порей
21%
Булгур

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Лук-порей
Лук-порей содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.002g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Лук-порей
Гликемический индекс продукта Лук-порей ниже (Разница - 15)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Лук-порей
Лук-порей дешевле (Разница - $1.6)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Лук-порей
Продукт Лук-порей более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.8g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Натрий (Разница - 15mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лук-порей - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169246/nutrients
  2. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.