Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Лук скорода или салат Эскарол (эскариоль) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами лук скорода и салат Эскарол (эскариоль)

  • Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше калорий, чем лук скорода. Салат Эскарол (эскариоль) содержит 19 калорий, в то время как лук скорода содержат 30 калорий.
  • Лук скорода имеют больше витамина C, витамина A, железа, витамина B6, меди, магния, витамина B9 и фосфора; однако, салат Эскарол (эскариоль) богаче витамином B5.
  • Лук скорода покрывают вашу дневную потребность в витамине C на 61% выше, чем салат Эскарол (эскариоль).
  • Салат Эскарол (эскариоль) имеет в 9 раз меньше витамина B6, чем лук скорода. Лук скорода имеют 0.138 мг витамина B6, в то время как салат Эскарол (эскариоль) имеет 0.016 мг.
  • Лук скорода имеют более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта лук скорода составляет 45, в то время как гликемический индекс продукта салат Эскарол (эскариоль) составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Chives, raw и Escarole, cooked, boiled, drained, no salt added.

Инфографика

Лук скорода vs Салат Эскарол (эскариоль) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 30% 28% 26% 60% 52% 15% 25% 0.39% 49% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 14% 22% 27% 29% 19% 9.4% 2.5% 50% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +223.1%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше КалийКалий +20.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +122.2%
Содержит больше МедьМедь +80.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +163.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -84.2%
Содержит больше СеленСелен +350%
Содержит больше ЦинкЦинк +23.2%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.385mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 194% 73% 4.2% 0% 20% 27% 12% 19% 32% 0% 532% 79% 2.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 31% 8% 0% 15% 14% 5.9% 50% 3.7% 0% 530% 59% 8.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1660.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +131.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +32.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +85.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +107.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +762.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +34.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +90.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +154.9%
Содержит больше ХолинХолин +196.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~211.9µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лук скорода Салат Эскарол (эскариоль) DV% diff.
Витамин C 58.1mg 3.3mg 61%
Витамин A 218µg 94µg 14%
Железо 1.6mg 0.72mg 11%
Витамин B5 0.324mg 0.826mg 10%
Витамин B6 0.138mg 0.016mg 9%
Медь 0.157mg 0.087mg 8%
Витамин B9 105µg 78µg 7%
Магний 42mg 13mg 7%
Фосфор 58mg 22mg 5%
Кальций 92mg 46mg 5%
Витамин B2 0.115mg 0.062mg 4%
Белки 3.27g 1.15g 4%
Калий 296mg 245mg 2%
Холин 5.2mg 15.4mg 2%
Витамин B3 0.647mg 0.312mg 2%
Витамин B1 0.078mg 0.059mg 2%
Витамин K 212.7µg 211.9µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.267g 0.081g 1%
Калорийность 30kcal 19kcal 1%
Селен 0.9µg 0.2µg 1%
Жиры 0.73g 0.18g 1%
Витамин E 0.21mg 0.4mg 1%
Натрий 3mg 19mg 1%
Цинк 0.56mg 0.69mg 1%
Клетчатка 2.5g 2.8g 1%
Марганец 0.373mg 0.385mg 1%
Углеводы 4.35g 3.07g 0%
Чистые углеводы 1.85g 0.27g N/A
Сахар 1.85g 0.23g N/A
Насыщенные жиры 0.146g 0.042g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.095g 0.004g 0%
Триптофан 0.037mg 0.005mg 0%
Треонин 0.128mg 0.046mg 0%
Изолейцин 0.139mg 0.066mg 0%
Лейцин 0.195mg 0.09mg 0%
Лизин 0.163mg 0.058mg 0%
Метионин 0.036mg 0.013mg 0%
Фенилаланин 0.105mg 0.049mg 0%
Валин 0.145mg 0.058mg 0%
Гистидин 0.057mg 0.021mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 4% 91%
Белки: 3.27 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 4.35 г
Вода: 90.65 г
Другое: 1 г
3% 94%
Белки: 1.15 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 3.07 г
Вода: 94.29 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше БелкиБелки +184.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +305.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +41.7%
Содержит больше ДругоеДругое +31%
Одинаковое количество вещества Вода ~94.29g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 19% 53%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.146 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.095 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.267 г
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.081 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2275%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +229.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -71.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лук скорода - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169994/nutrients
  2. Салат Эскарол (эскариоль) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.